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名称：ゼラチン
原材料名：ゼラチン（国内製造）
内容量：1ｋg
賞味期限：製造後3年
保存方法：高温多湿・直射日光を避け常温で保存
加工者：株式会社ジェリフ　滋賀県野洲市市三宅1013
加工所：株式会社ジェリフ　三上工場　滋賀県野洲市三上2268
【栄養成分表示】100ｇ当たり
エネルギー…344kcal
たんぱく質…87.6ｇ
脂質…0.3ｇ
炭水化物…0ｇ
食塩相当量…0.7ｇ
※この表示値は、目安です。

【使用方法】
1.ゼラチンに5倍量の水を加え、約10分間ふやかします。
2.ふやかしたゼラチンを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。
3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。

【標準使用量】
1,000ccにつき21ｇ

【その他】
ゼラチン液（ゼリー液）を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。

ストアインフォメーション

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ウィンナーが物凄く不思議な味がする。一瞬、柚のような味がするけど美味しくない。ウィンナーの量を減らして他のを増やして欲しいです。

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チーズ好き 5
このシリーズは全て味がしっかりしていて、美味しいです。流石はチーズを扱うクラフトさんの製品だと思います。是非スーパーに復活して欲しい！

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なな 3
栗きんとんは美味しいです。ただ、岐阜県中津川の栗ではないみたいです。栗は熊本県?愛媛県産と書いてあります。店舗と工場が岐阜県中津川にあるということみたいです。栗のまちと謳っている中津川の方々は、これをどう思うのかな。

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Km 5
シメサバ好きな人にはたまらない一品そのまま食べても、グリルで炙りにしてもどちらも最高の味蒲鉾としてはなかなかのお値段ですが出す価値ありです

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アキ 5
心臓が悪く、医師から減塩するように言われているので、いつも利用しています。味が特に薄いと感じる事もなく普通に美味しいです。辛くないので子供でも大丈夫だと思います。

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テレビでチラッと映ってる時に購入しました。よくある棒麺みたいな感じでした。

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最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り，農の魅力を伝えていきたい！

保護中: 【No.126】今年もあいつがやってくるようだ．塩害とは？耐塩性の高い作物は！？

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