毎年行われている米の食味ランキングでは、11年連続で最高ランクの特Aに評価されました。 (平成22〜令和2年産米 日本穀物検定協会調べ)
※商品そのものの評価ではありません
ほど良い粘りと甘み、つややかな炊き上がりが特徴のお米です♪
「ゆめぴりか」は、ほど良い粘りと甘み、そして、つややかな炊き上がりが特徴です。
「ゆめぴりか」という名前には、「ゆめ」とアイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」をあわせて名付けられ、北海道の将来を担うエースとして期待されています。
【ホクレン公認「認定マーク」付き】
北海道では生産から販売までが一丸となって「ゆめぴりか」の品質維持・ブランド化に取り組んでいます。
このマークは基準を満たす「ゆめぴりか」が使用されていることを証明するもの。
「おいしさと安全・安心の印」としてパッケージにも表示されています。