恵安の塩 恵安の潮 塩 天然塩 海塩 天然海塩 73種類のミネラル 2.2kg

「恵安の塩」は深さ2,000メートルの深層海水を満潮の流れに乗せてセラミック塩田に入れ、太陽の光と風により1年〜1年2ヶ月、自然結晶・熟成させています。
人工加熱は一切しておりませんので、海の天然ミネラルを自然のバランスのまま保つことが出来ました。
さらに工業汚染のない美しい海で、安全性に厳しい日本人に向けて最高の品質に仕上げました。（世界規格ISO9001認証取得）
結晶した後１年間、時間をかけてゆっくりと熟成させているため、塩味だけでなく、後味にまろやかさや、ほんのりとした甘みを感じるのが特徴です。

成分：天然熟成塩
保存方法：高温、多湿、直射日光を避けて保存してください。
おすすめ利用法：
◆おにぎり：おにぎりだからこそ違いが分かる！美味しいおにぎり出来上がり。
◆梅干し漬け：キレイなシソの色が出て、深みのある梅干しに・・・。
◆ご飯を炊くとき：ひとつまみ入れるだけ！雑穀ご飯にも是非お使いください。
お肉やお魚、ご飯、パン、お野菜など、どんな食材にも馴染み、その食材本来の旨味を引き出して料理の質を格段に上げてくれます。
※塩は品質の変化が極めて少ない食品ですので、賞味期限は記載していません。