オシェトラがとれるチョウザメは中型のロシアチョウザメ、シップチョウザメです。
体長は2mほどあり、ベルーガのオオチョウザメより小柄で、丸くとがった口先が特徴。
オシェトラのキャビアはベルーガよりも小粒で、粒は茶色っぽいグレー、または緑がかっていることもあります。
プチプチと食感がよく、潮の味が後に引きます。
※この商品はメーカーから直送になります。
賞味期限が発送日から二週間になります。
名称:キャビア オシェトラ/フレッシュ
生産国:ポーランド
内容量:50g
賞味期限:発送後二週間
販売会社:株式会社カスパールトレーディング
※開封後すぐにお召し上がりください。