桃屋 味付ザーサイ 500g 桃光 業務用 味付き ざあさい 搾菜

桃屋 味付ザーサイ 500g 桃光 業務用 味付き ざあさい 搾菜

沖縄、北海道への配送は致しかねます。 また追加料金により配送を承ることが出来ませんので予めご了承頂きますようお願い申し上げます。 なお、こちら注意事項をお読み頂けず注文頂いた場合、キャンセルさせて頂く恐れがございます。 【商品説明】
桃屋 味付ザーサイ 500g

【メーカー】
桃光

【賞味期限】
製造より12か月※在庫状況により短くなる場合がございます。予めご了承ください。

【保存方法】
直射日光を避けて保存
※開封後は要冷蔵

【原産国】中国

搾菜本来の製法（風干し、10数種の香辛料を使用した約1年にわたる甕詰め）を堅持した「四川搾菜」をそのままごはんのおかずや前菜として、又は料理の素材としても手軽にお使いいただけるように、ごま油と醤油などで味付を致しました。

搾菜の原料は、大芥菜（ターチェツァイ）というからし菜の一種のコブの部分・青菜頭（チンツァイトウ）です。
この青菜頭を風干しして独特の食感や旨みを引き出し、塩漬けにして乳酸発酵をさせます。次に、漢方薬にも使われている10数種の香辛料にまぶし、甕に隙間無くギュウギュウに詰め込んで約1年間発酵熟成させます。
「搾菜」の名前の由来は、この甕詰めの工程から端を発しています。

桃屋 味付ザーサイ 500g 桃光 業務用 味付き ざあさい 搾菜

明日届くかと思いきや今日ポストに届いてました。 昨夜食べて無くなったので助かりました。 リピです、我が家では夕飯のおかずを盛り付ける時に其々の皿に少しずつ乗せて出します、でないと沢山食べキリが無くて^_^ 桃屋の搾菜だから美味しいし、瓶で買うより割安だし瓶のゴミ出しも無いし、良いと思います。 無くなる前にまた注文予定です。

いつも瓶で買っていましたが、すぐに無くなるので購入してみました。価格もかなりお得でとても良いです。リピートします！

Amazon カスタマー 5
ウエスト部分が何故かガバガバです。

チーちゃん 1
チラッと首周りに添えています。なかなか、フフッです。お薦めします。

ももこ 3
値段の割にいい感じです。カラビナもついていて、落下防止用にもいい感じです。注文してすぐ到着するので、急いでいる方にもオススメです

再度注文しました。桃屋のザーサイがおとく価格で、たくさん食べられるので大満足です。今後も定期的に購入予定です。

暑くて食が細くなり漬物が大人気で漬物と一緒に夕飯に出してますが、出せば出しただけ食べ尽くす大人気です。 なので市販の瓶のは直ぐに無くなるのでこちらの商品は助かります。 搾菜は酒のつまみもご飯のお供にもピッタリですね。 おかずがない時も搾菜だけで食べれる、美味しい！

何度もリピート購入しています。 これまでは店舗で大瓶を購入していました。 この業務用パッケージを知ってからは、桃屋瓶に詰め替えて食しています。 味はもちろん同じものです。