Hortus社 アーティチョーク（カルチョーフィ）・プロヴァンス《固定種》
148円
Hortus社 アーティチョーク（カルチョーフィ）・プロヴァンス《固定種》
花の咲く直前の蕾を収穫し、茹でて食します。
やや苦味のある、タケノコに似た歯ざわりで、伊、仏料理には欠かせない野菜です。
本品種は棘があり、つぼみ部分が赤紫色の非常に美しい色に色づきます。
宿根草で、本格的に収穫できるようになるのは2年目以降から、その後3-4年間は楽しめます☆
●種まき：3-4月/9-10月
●収穫：蕾 花期 5-6月（種まき翌年から）
■生産地：イタリア
薬品による消毒はしておりません。
■内容量：4ｇ
■発芽率：80％
Hortus社 アーティチョーク（カルチョーフィ）・プロヴァンス《固定種》
えぞりす 4
パッケージのデザインは結構好きです。袋を開けると写真の様に個包装になっていて、一つ一つに脱酸素剤が付いていて、品質保持へのこだわりを感じます。口当たり良くクセが無く飲みやすいです。
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あまり辛くなかったですが病みつきになると思います。
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rieyosi 1
とても美味しいと紹介してされていたので購入しました。すぐ作ってみましたが、ニオイも臭く味も美味しくなくて味見しか出来ませんでした。原材料のところには、香辛料としか記載されていませんが、多分シナモンのようなものが入ってるんだと思います。失敗しました。
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ちらら 5
とてもおいしかったです。ネットで購入するのは初めてだったので、少し不安だったのですが、食べたとき良かったと思いました。また購入したくなります。
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aberaham 5
冷蔵庫で細々とぬかずけを作っていますので、ぬかの補充に200g単位は重宝しています
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