国内生産量ナンバー1、近年海外でも生産量を伸ばしている「りんごの王様」。
甘さと酸味、香り、歯ごたえのバランスがよく、日持ちも良いりんごです。
また比較的蜜が入りやすいりんごで、「蜜入りが好き」というお客様には特にオススメです。
昔から耳なじみのある「ふじ」と「サンふじ」は何が違うのか?
その答えば日光にあります。
従来は色付きをよくするため袋を被せて育てていました(有袋栽培)。
対して袋を被せずに「無袋栽培」で日光を浴びて育てたふじ、それが「サンふじ」です。
注意点としては、ふじは保存のきくりんごで長期間取り扱いますが、収穫は12月上旬頃には終わります。「新鮮なサンふじ」をお求めの場合は12月中旬頃までにご注文ください。
また蜜の入りやすいりんごですが、全てに蜜入りを保証できるわけではございません。蜜は時間の経過とともに消え、1月を過ぎると蜜は見られなくなります。
◆超訳ありりんごについて◆
表面に枝・葉擦れ、日焼け、サビ、変形果、ツル割れ、着色不良等あり「訳あり」よりも可食部分が少なくなるめ、お安くさせて頂いております。
生食頂いても問題ございませんが、主に加工用とお考え下さい。