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1788円
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訳あり！激安！国産牛すじ ゲタスジ 焼肉用 業務用
もはやスジとは思えない旨さ！焼肉にもお使いいただけます！
基本的には市場に出回らない、上質なゲタスジのみを使用しております。
ゲタスジとは、中落ちカルビを加工する過程で出来る端っこの部分になります。
焼肉としても十分美味しく食べていただける商品になります。
煮込み料理に使う際には短時間で仕上がります。
訳ありの理由は、写真３枚目４枚のように、棒状のお肉をカットしていただく手間があるため。
焼肉用の加工例として、写真１枚目２枚目のように少し切れ目を入れていただくと、より柔らかくなり食感も良く食べていただけます。
商品：国産牛すじ ゲタスジ
内容量：2kg(1kg×2パック) (真空冷凍)
賞味期限：ラベルに記載（解凍後は２日間）
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冷凍便での配送なので届いてすぐ小分けに出来ないのが少し残念ですが…すじ肉自体は綺麗な色をしていて一安心^ ^
1㎏ずつだと使いにくいので半解凍して小分けしていったのですが、お店の商品画像と比べると確かに少し脂が多めだと思います
ただ変なクセや臭みはなかったので、調理して美味しかったらまた購入したいと思います♪
プレート1連用(WW) WDG5111(WW) 東芝ライテック (WDG5111WW) ２キロ購入し1キロは、焼肉として頂きました。ゲタスジに包丁で切り込みをいれる作業は必要ですが、下処理をすれば普通に焼肉として美味しく食べることが出来、味も良く焼いている時の香りも良く変な外国産のものとは違い、大変満足です。残りの分は煮込みで食べようと思ってます。こちらのショップさんから同封されている解凍方法で解凍したらドリップは、ほとんど出ませんでした。またリピートしたいと思います。
ウォッチ型 探偵 トランシーバー ウォッチ型 子供用 多機能 時計 おもちゃ 通信範囲 150M スパイゲーム 2台セット WHOTAN 肉がとろけるというのはこういうことだったのですね。
スジ肉なのに脂身が多くて柔らかいお肉でした(*^^*)
国産の牛肉は滅多に食べる機会もなく、 しかもお腹いっぱい焼肉を食べたことなどなかったので家族揃って感激しました。 本当に美味しさを楽しむ肉とはこういう肉なんだと実感できました。 ありがとうございました。
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しんタン 5
美味しいので飲み過ぎに注意ですよ。
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すじ肉だから硬いかと思ってましたが、とても柔らかくて美味しかったです^ ^ステーキスパイスで焼いて食べたりおろしポン酢で食べたり…最後はカレーにして大変美味でした！またリピートしたいと思います^ ^
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虎井晃静 5
芋の香りも口当たりも完璧
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朝日 黒糖焼酎 30度 1800ml
カレーに入れて食べましたが、かなり旨いです。
そのまま焼いて食べれるものもありそうな感じですが、今回は全部煮込みに使いました。
安いスジ肉とは全く違います。
お勧め。
くうたろう 4
塩気が強すぎず、毎日の食事にも使いやすかったです。またリピートしようと思ってます。
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eccopurin 4
上司のお誕生日に購入。ビールが好きとのことで、いろいろな味を飲み比べ出来るのがいいのでは？と、場所のみんなで検討して決めました。とてもよろこんでいただけました。
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手塚泰史 3
味については個人的な好みが大きく影響するのであまりコメントし難いですが、味と値段を考えてみると、あまりコスパの良い品物とは思えませんでした。
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