歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。
冨田酒造のこだわり地元産の酒米「玉栄(たまさかえ)」を45%まで精米した純米大吟醸です。
木槽袋しぼりで、瓶燗による火入れ。とても手間のかかったお酒です。まろやかで味のバランスの良いです。
香りは協会14号(1401)酵母由来の優しい香り。おだやかでコクがあり、食中酒にぴったりのやや辛口酒。
冷酒からぬる燗までお楽しみ頂けます。
*すぐにお飲みにならない場合、要冷蔵で保管ください。
*品質保持のため、気温の高い4月から10月は冷蔵便をおすすめします。