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大澤酒造(長野県佐久市)
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
アルコール分 15度以上16度未満
精米歩合60%
日本酒度 +7
酸度 1.3(淡麗)
元禄二年創業、旧中山道の茂田井宿にある蔵。
全国でも有名な寺「善光寺」の名称の使用を許可されている蔵の辛口決定版。
室温からロックで飲むのがオススメ。このお酒の一番美味しいところが味わえます。