氷梅 冷凍パープルキング 梅酒用・梅ジュース用 500g×2袋 計1kg 和歌山県紀州産青梅 パープル南高
744円
氷梅 冷凍パープルキング 梅酒用・梅ジュース用 500g×2袋 計1kg 和歌山県紀州産青梅 パープル南高
今年収穫した紀州産パープルキング（パープル南高）が冷凍梅になって新登場！
パープルキングは2002年ごろ「南高」の枝変わりとして発見された品種です。
果実の形などは南高とほぼ同じですが、表面が紅紫色で梅酒やジュースにするとエキスがピンク色になるのが特長です。
洗浄後にそのまま凍らせているので、すぐに梅ジュースや梅酒づくりが楽しめます。
※ヘタが付いている場合があります。
結婚式でのテーブルラウンドでの梅酒づくりなど、記念日の想い出づくりにもおすすめです。
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           ■冷凍梅を使ったレシピ |
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まるまる 4
家族の希望の商品だったので購入しました。使いやすいようです。
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弥右衛門 4
レンガを切ったが10個も切らずに歯がなくなっていた。硬いレンガだったのかもね。従い4個星
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梅酒作りはその季節にならないと！と思っていましたが、今年初めて冷凍で購入しましたが、これならば季節問わず出来る！と感激！また、パールキングはアセロラみたいに色も綺麗で味もスッキリ！すっかりハマりました
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今年はパールキングが冷凍で変えることを知り、今季三回目のシロップ作りをいたしました。普通の梅もいいですが、パールキングは色味も味もさっぱりで気分が上がります。
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冷凍なので管理しやすく使い勝手もとても良かったですm(_ _)m冷凍なので色の出も早くうすーいピンクっぽくすぐに変化します(^-^)v
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