自然豊かな日南海岸の黒潮海水を、昔ながらの平釜式で12時間炊き上げ塩の石灰質やアクをきれいに取り除き天日で干して最後に焼塩にした塩です。
北海道の真昆布をあわせてミネラルと栄養豊富な塩にしました。
細かな結晶塩のため溶けやすくまろやかな塩でお粥やおむすびなどいろいろなお料理にお使い下さい。
■名称:塩加工品
■原材料名:海水(宮崎県)、真昆布(北海道)
■内容量:100g
■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保存してください
■製造者:宮崎海塩工房
宮崎市大字内海7471番16
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