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手造りにこだわり高品質を追求する雪椿酒造が造った新潟の地酒です。厳選し磨きぬいた米と、鮮烈な天然水だけを使用して醸し出した純米吟醸酒。

【純米吟醸】 Alc.含有量(%) 15% 生産地・地域 新潟県生産者 雪椿酒造(株) 特定名称 純米吟醸酒主要原料米 山田錦、他 精米歩合 60%日本酒度 3 酸度 1.5原材料原産地 米:国産

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早速 使ってみましたが 包丁は今まで砥石で研いでいましたので 本当に簡単でしたが片刄なのか両刃なのかの説明などももっと欲しかったです多分片刄には使用不可なのかなと思いましたがいかがでしょうか

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硬いものも軽い力でよく切れます。数千円の包丁とは全然違います。ネギを切ると、ネギが潰れず丸いままで、出来上がりがふわふわしてる感じ。すごいです。

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一人暮らしを始めるに当たり、炊飯器はちょっと大げさかなぁと思っていて所、この商品を見つけました。とても便利ですし、それなりにご飯がおいしいです。一つ難点をあげるとすれば、使用後に、電子レンジの庫内を拭かないといけないことです。蒸気が庫内を充満しますので使用後は庫内の壁面にびっしりと水滴がついてしまいます。

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