イカの肝醤油付き　青森県産　いか刺身 やわらか造り オムレツ盛り 10枚入り（冷凍）飛鳥フーズ　市場直送

商品の特徴

肝醤油付き いか刺身 10枚 やわらか造り オムレツ盛り 飛鳥フーズ イカに恋してる

商品紹介
●プロの味を追求し、独自の技術で
やわらかくもっちりした触感に仕上げました。
鮮度はもちろん抜群の状態で加工したいかのお刺身です。
さらに、イカ肝を使用したまろやかなお醤油をセットにいたしました。

【イカ刺身やわらか造り オムレツ盛り】
●特殊筋目切加工　日本のするめいか
イカ刺身やわらか造り オムレツ盛り
無添加・無漂白要冷凍保管

必要な分量をお刺身盛り込みの具材として盛り付けてください。

特徴：お刺身用の鮮度の良いするめいか原料を使い、細い節目切りを入れる事によりどなたでも食べやすいしやわらかい食感といたしました。
食べ応えのあるボリューム感、するめいか本来の旨味、甘味を味わえるまさに板前さんの技で仕上げたするめいかのお刺身です。
又、旨味調味料や保存料、漂白剤などは一切使用しておりません。鮮度の良い原料を衛生的な加工により製造することでイカ本来の味が活きています。

●使用方法
解凍してお使いの際は、ご使用前日に冷蔵庫に移して低温にてゆっくりと解凍してください。
この方法ですと、ドリップが出ずにいかのうまみをのがさず解凍できます。
流水や常温での解凍はドリップが出ますので出来るだけ避けてください。

【イカの肝?油】
あらゆるお刺身の素材の味を引き立てる
ほんのとしたいか肝の風味が山葵とも良く合い、あらゆる刺身の素材の味を引き立てます。
また、焼き肉や生卵、炒め物の味付けなどさまざまなお料理にもお使いいただけます。

ほしい分だけ押して出せる美味しさ長持ちテイストキープボトル