ふるさと納税 鹿屋市 カンパチ900g　半身刺身 鹿児島県認定ブランド魚「かのやカンパチ」

迅速丁寧な対応梱包ありがとうございました。 たっぷり半身が入っており、量はもちろん、質、味も問題なし、家族全員で楽しくいただきました。

まだ届いていない。ふるさと納税の欠点は返礼品がいつ来るのかわからないし、とにかく遅い。せめていつ届くのかわかるようにして。

Amazonのお客様 5
真空パック器ははじめてなので、乾湿の湿がどの程度がわからず、しょっぱなに失敗しました！私の失敗談を元に皆さまは失敗しないようにしてください。湿というのは汁けがあるものを指し、スープとかじゃなくても、これを使います。初回、使い方がわからないので、ドット排気をして、シングルシールをつかっていました。ナッツを真空に。２回目の時、ちょっと汁気があるものをいれて、このくらいなら大丈夫、というところまでドット排気をして、シングルシールをしたところ…シールする時も、かなり、空気を吸いだすので！本体が水分を吸い込んでしまいました！吸い込んだ汁は多いと、吸い込み口から、本体中をとおり、空気の排出口の後ろ側に排出されます…機械の中、触れないところを通ってしまったのでそれが生臭くならないか慌てまくり、掃除に非常に手間がかかりました。イレギュラーな掃除をしたので（ちょっとずつ、水を吸わせた…）掃除方法はお勧めできません。というより、すごく大変なので、私のような失敗はしないようにしてください。壊れるかもしれないし。少しでも水気があるときは、必ず、ウェット真空を選ぶべきと理解しました。ウェット真空は、水気を感知すると、そのあと連続して自動でシングルシールします。すなわち、再び吸引…するので、本体の中の溝に汁けがはいります。ただ、自分でドット排気→シングルシールよりは吸い込みません。一つのプログラムなのでそれなりに吸い込んでいるという前提なのでしょう。溝に…とおもうと嫌かもしれませんが、内側の溝ですから拭けばいい…食品用の除菌スプレーなどがありますから、キッチンペーパーで拭って、スプレーしたキッチンペーパーで２度拭きすればいいです。拭けない中まで汁を吸いこんだ私には、大した抵抗ではなくなりました。溝に入るのは、ほんのちょっとで、数ｃｃです。生肉や生魚はどんなに頑張っても汁気がありますし、調味料に漬けようとすればなおさら、液体が混じります。湿気の混じったものがシールできない機械もあるそうですが、キッチン的には湿ったものが吸えないなんて、全く、役に立たない！と思います。その点では、一つのボタンで、汁けが中に飛び散りそうな操作をしてくれるこの機械は安価な割にはおすすめではないかと思います。あと、取説にかいてあったかもしれませんが、袋のエンボスはかならず、下にして、しわがよらないように気を付けてセッティングしています。この２点を気を付けないと、吸引やシールが失敗することがあります。また、ものの入った袋は、比較的平らにしないと、空気を吸わないうちに「吸引が終わった」とおもってシールを始めます。とくにウェットは様子をみているらしく、途中で止まりやすいです。袋がなるべく、シーラーに沿って置けるように、シーラー手前にはそれなりの空間を用意してください。ものがぶら下がったような状態になると、折れ曲がったところが原因で空気を抜きづらいです。初めは、使う用途に応じて長さが選べるロール式の袋がいいかとおもいましたが、いちいち２回シールするのはめんどくさいし、不器用なわたしは、カッターで袋をまっすぐ切れません。同じ大きさになっている袋状のものがおすすめです。空気をしっかり抜いて、肉類を冷凍すると霜が付きません。ホームフリージングは長く保存するものではありませんが、霜が付くと風味が損なわれます。また、密閉するだけでもちがうらしく、毎年、たくさんのブルーベリーをチャック式保存袋に入れて冷凍するのですが、すぐに霜がでて、ベリーから水分が出てしまって微妙な感じになっていたのが、空気を抜くのではなく、密封状態で冷凍したら、ブルーベリーがきれいに保存されています。チャック式保存袋のチャックのようなひどく固い部分がないので、冷凍庫に収まりやすいのも好みです。なお、ドライ真空でも、ウェット真空でも、もう一度ボタンを押すと、動作が停止します。ただ、そのあと、連続してシングルシールをしてしまうと、加えて空気を吸ってしまうので、結局のところ、シールするところまでプログラムされている、ウェット真空が一番上手にできると思います。ちょっとだけ、吸い込んでいる感じが怖くて止め、そのあとシングルシールをすると、過剰吸引になってしまうので、機械を信じたほうがいいです。シール口の袋がしわが寄っていないように気を付けてセッティングして、しっかりと「カチっ」と音が鳴るまで両端を押し込みます。押し込みが甘いと、空気を吸えないので、すぐに、吸わないで停止します。同封されていた、真空ボトル用のノズルですが、適応しているボトルがわからなくて（純正品は日本で販売していない）他社の使えるかわからないボトルが高いので試していません。どなたかすでに、持っていたら使ってみてほしいです。すべての機能を使いこなしていませんがとても役に立っています。

本当に立派なカンパチが届きました。 お皿いっぱいの大量のお刺身ができました。 そして身がコリコリしていて本当に美味しかったです。

こうくん 1
熱がゴミ弱い

1Lシルバー 5
内側が、でっぱりや突起がないステンレスで、二重構造で熱くなりません。フタがワンプッシュなのも機能的です。国内、外国ステンレス製、バルミューダ。。家電量販店3件を回りながら悩んでいたところ、ときめいたのはこれでした。とは言え、店舗にあるのは1.5L用で大きすぎましたが、１Lの販売も始まっていてこれにしました。沸騰まではやや遅いです。沸騰直前の30秒くらいの間、結構蒸気は出ます。ただ、プラスチックケトルより少し保温性はいいようです。何より内側が綺麗なので、おいしいお湯を飲んでいる気になれます。丸みのあるケトルより少し高さがある細身の形です。台座も美的で邪魔をしません。

Amazon カスタマー 1
購入し、製造年を見たら、7年経っており返品しました。新品で、保証期間も1年と記載してあったのですが、既にメーカ保証も切れているのでびっくりしました。梱包はベーカリーそのものの箱に伝票が貼られておりそちらも、取扱が雑でびっくりしました。Amazonで高額な電化製品を購入するのは、今後考えてしまいます。