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パルミジャーノ レジャーノ 36ケ月熟成カット90g[冷蔵]

243円

パルミジャーノ レジャーノ 36ケ月熟成カット90g[冷蔵]

乳製品 gt; チーズ gt; イタリア
乳製品 gt; チーズ gt; ハード/セミハードチーズ
原産国 gt; ヨーロッパ gt; イタリア



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パルミジャーノ レッジャーノは、北イタリアの特定地域で生産されたチーズで「イタリアチーズの王様」と呼ばれるほど歴史が長く人気の高いチーズです。
熟成期間中に厳重な検査が行われ、その上で約2年かそれ以上の長い熟成に適しているものを“Parmigiano Reggiano”(パルミジャーノ・レッジャーノ)、熟成12ヶ月の時点で微小な傷や内部にわずかな欠陥が見られるものを“Parmigiano Reggiano Mezzano”(パルミジャーノ・レッジャーノ・メッツァーノ)といった等級に分けられます。
熟成が進むとアミノ酸が結晶化して、長い熟成期間に水分が減り、非常に硬質なチーズになります。

パルミジャーノ
パルミジャーノレッジャーノは、熟成が進むとアミノ酸が結晶化して、長い熟成期間に水分が減り、非常に硬質なチーズになるので専用ナイフを用いて、一口大に割って砕くようにして食べます。
3年もの間大事に熟成されていた超高級な36ヶ月熟成タイプのこのチーズ。アメ色に輝く表皮とチーズの表面に広がる白い粒々(アミノ酸)が長期熟成による旨味のを表現しています。36ヶ月もの長期間熟成されるのでなかなか手にはいることができない貴重な逸品。凝縮した旨味と厳しい規定を通って作り出された伝統の味が存分に楽しめます。
おつまみにも、トッピングにも、隠し味にも。
王様の名にふさわしい万能ハードチーズ!!ロッソ
36ヶ月熟成された深い味わい

パルミジャーノ レッジャーノは、北イタリアの特定地域で生産されたチーズで「イタリアチーズの王様」と呼ばれるほど歴史が長く人気の高いチーズです。



パルミジャーノ レジャーノ 36ケ月熟成カット90g

他にも!!当店のチーズ >>

ゴーダマスタード

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500円だったので、お試しで購入しました。思いのほかiPhoneにマッチしており、安っぽさはありませんでした!マイナス点は光の角度によってはシール感が見えてしまうことくらいですかね。

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薄くスライスしてパスタに絡めて食べました。以前カフェで食べておいしかったので再現できてうれしいです^^
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パルミジャーノレッジャーノ24ヶ月熟成 90gカット
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BSアンテナへの電源供給用に設置しました。屋根裏にもぐっての設置でしたが、期待通りの効果ありで、家の全室でBSがみられるようになりました。

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高評価が多いなか、低評価も多少あり、商品が手元に到着するまで若干の不安がありました。しかし、実際に商品を手に取ってみると値段以上の仕上がりに驚きました!!材質が手になじみやすく、見かけも高級感があります。毎日携帯し、一日に何十回と触るものなので、耐久性については特に高望みはしませんが、1年~1年半くらいはもってほしいと思います。実際、それくらいで買い替えるものですし???。カバーの磁石も程よい強さで、しっかりとスマホを保護してくれそうです。とても良い買い物だったと思います。

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機能面では全く問題無いが、ホームボタン部分が評価コメントにあったようにデコボコして見た目が悪いので剥がした。

コストコ『パルミジャーノレジャーノ36ヶ月』のおすすめ度は? 気になるサイズや食べ方をチェック! - mitok(ミトク)コストコ『パルミジャーノレジャーノ36ヶ月』のおすすめ度は? 気になるサイズや食べ方をチェック! - mitok(ミトク)
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