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壷づくり製法で5年熟成させたオーガニックな黒酢

商品名：5年熟成有機黒酢 宝 500ml
内容量：500ml
原材料：有機玄米、米麹
加工地：日本
商品コメント：伝統的な壷づくり製法の黒酢。国産の有機玄米を使用し5年以上の長期間熟成を経て、芳醇な香りと強い旨味が特徴の黒酢です。冷たい水やフレッシュジュース、牛乳などで13倍程度に割ってお召し上がりください。通常のお酢と同様にお料理でもご利用いただけます。熟成された旨味がお料理の味をより一層引き立てます。




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商品解説がアマゾンの広告になくまた日本語の取扱説明書がないため、「medeum」は要充電かどうか不明。そもそも、車の充電能力のチェックは不要でこの機能（この機械の能力の半分）があるとわかっていれば買わなかった。日本での通販の広告としては、問題がある。

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ホンダのフィット4を購入したので、キーの保護のために買ってみました。箱やら説明書やらは凹んでいたり該当商品の説明がなかったりしましたが、そもそも不要なものなので諦めて捨てました。ケース本体はキーにピッタリフィットで素晴らしく、爪で傷はつきやすいもののソレも含めて味だと思えば必要十分な商品だと思います。何を求めるかは人それぞれなので難しいところですが、タイトル通りキーの保護という点では満点かなと思います。

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到着までに4週間以上かかった。『灰が落ちない』以外のメリットはない。

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3年熟成がよい感じだったので、5年はどんなものかと思い購入。いや、驚いた。味わい、舌触りがだいぶ違う。 3年ものの刺すような鋭い刺激は影を潜め、まろやかな味わいになっている。そのかわりに、うまみが増して全面に出てきているような感じだ。希釈する水の量も、3年ものに比べ少なくて済む。表示されている酸度は同じだから、刺激の違いだろう。 今後これにしたいとも思ったが、続けるコスパ的には3年ものも依然有力。
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