伸縮自在 最大50cm ステンレス 孫の手 ボールチェーン付き まごのて まごの手 .

ナマノ 4
箱出しのままでも良く切れるので、まだ研いでいません。箱から出したら研いでやろうと砥石を用意していたのですが出番なしでした。良い鋼のようで、食いつくように切れます。切れ味はとても良く、切っている時の感触も気持ちよいです。間違いなく良い刃物です。ただ、このペティナイフは軽いので用途を選びます。包丁のように使おうとすると、人参などを切っていても、硬い所があると軟らかい方へと刃が逃げていってしまいます。刃が薄く、また重量も無いので、重みを利用しててグイッと押切る、というような事が出来ず、普通の包丁のように使おうとすると不便な場面もあります。切断面は綺麗です。安いのにとても良い刃物です。包丁が重いとぶつくさ言っていた老いた母に、包丁のつもりで買って渡したのですが軽すぎて使いづらいと文句を言われて、今は私が面白がって使っていますが、包丁としてならばやはり三徳包丁を買うべきでした。小さくて軽いので、包丁とは異なる場面で時々出番があります。特に小さい魚を捌くのに便利です。キス、メゴチ、メヒカリなどなど。天ぷら用に小さい魚を捌いたりする時にとても重宝します。小さいキスの皮引きをして刺身もつくれました。イカやエビ、イワシや小アジを捌いたり、安いけれども手間ばかりかかる魚に出会うと途端に活躍します。それまで使っていた小さい出刃よりもいい感じ。色物ぽい感じの刃物でしたが、あると重宝します。この軽い包丁も使い慣れると、なかなか良いものです。とても良く切れる上に、錆にも強いし軽くて小さいのでキャンプや釣り等では重宝しそうなので、革で鞘を作ってやろうかと思案しています。気に入ったので三徳包丁を改めて買う予定です。色々と使っていたらやはり切れ味が落ちてきたので、研ぐことにしました。使っている感じからして永切れする鋼です。1000番から研ぐ必要は無さそうだったので3000番、6000番、12000番と撫でる感じで研いだら元の切れ味に戻りました。研ぐのが得意な人に任せたらキレキレになる筈です。恐るべしというかやっぱりスウェーデン鋼です。この軽さに慣れてしまうと、小さくて取り回しがよくとても良く切れるので、独り或いは二人用の料理を手早く作ってしまおうという時に思いのほか重宝します。かなりの名刀の予感。

customer 4
ニンジンとゴボウで試しましたが、切れ味がよく、適度な細さにできて満足です。持ち方は左手に野菜、右手にピーラーを「逆手」に持つと、左手を傷つけることもなく、やり易かったです

軽くて手軽に持ち運びができ、欲しいなと思ったときに使えるのがいいです。コスパ的にもよく大変いいと思います。

ぽんぬ 5
簡単にスれる！しかもフワフワ。生姜やニンニクは毎日のように使うので重宝してます。しかもスジが残ったりせずきめ細やかにフワフワ。食感が変わってきますね。しかもスポンジで洗えるからスッキリ前に使用していたものはスポンジも削れてしまうのでしっかり洗えずでした。でもこれは方向さえ間違えなければそんな心配もないので良かったです。もっと早く買えば良かった。あまりにサクサクおろせるのでケガしないように注意しでください。