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三陸の沿岸はリアス式海岸特有の漁場環境により植物プランクトンが発生し、それを餌とする牡蠣やホヤ、ホタテなどが育つ最高の環境が整っています。

又、海域には人間の生活排水が流れ込まず、牡蠣漁師が山に植林をしている環境作りによって、山からのミネラルが豊かに流れ込むのが三陸の海です。

東日本大震災で甚大な被害を受けた牡蠣の養殖設備ですが、漁師さん達の努力で漁船や加工場の立て直しを行い、養殖用のいかだを大幅に減らした状態で再開しました。
生産量は震災前より落ちたものの、稚貝も減ったことで逆に過密養殖が解消した結果、成長も早く、牡蠣一つ一つが栄養素を多く取り込めるようにもなった為、味の濃厚さも増すというプラスの成果を得ることが出来ました。

三陸生まれの牡蠣は、山からのミネラルと栄養を元にして繁殖するプランクトンがいる中でじっくり育ち、海水温の低さにより身が締まっていてミネラルも多いのが特徴です。旨みと栄養が凝縮されています。

一番美味しいといわれる一年子を良い状態のまま冷凍しました。
三陸の美味しい牡蠣を是非ご賞味くださいませ♪

















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この度始めて、こちらのショップで、購入させて頂きました。冷凍カキは、少し不安でしたが、到着して、ビックリ。箱が、壊れそうなくらい、入っていました。私は、レンチン派なんですが、ちゃんと殻もあき、身は、ぷりぷりの、ビッグサイズ。美味しく頂きました。又、宜しくお願い致します。
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ちょうど配達日に妹から連絡があり、夕方過ぎに牡蠣が届くので来ない?と誘った。誘わなければ半分以上は駄目になるところだった。昨年の春から夏に注文と比べて、全体的に大ぶりで小さめのはなかった。残念なのは殻がやや開きかけな感じで、殻明けに昨年は手こずる記憶だったが簡単に差し込めた。時期が悪いのか産地なのかわからないが…。昨年に注文したころに注文してみようかと考えでいる
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匿名ちゃん 3
彼女へのプレゼント用に購入しました。新品の品を購入したにもかかわらず、外箱の欠損、傷がすごく残念でした。商品自体は喜んでもらえたので星3にします。

矢部美穂 3
キラキラ輝きますが、少し大きすぎるのと、はめるときが、凄く面倒です。

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毎月注文しているショップの牡蠣は痩せているとの事だったのでこちらで注文しました。 時期的に痩せているらしく、それなら美味しい時期の牡蠣を冷凍している状態で発送していただける方が良いのではと思い今回はこのショップでの注文、満足です。 風味は若干おちるように感じましたが充分美味しく頂けました。
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生地の耐久性はありそうだけど締めているのがゴム生地なので先にベルトが劣化して伸びそう。可変式ベルトにしたら長持ちしそう。上辺に雨水と埃が溜まる。雨水は全く染みないわけではないようなので100均タイヤカバーと合わせて使ってます。

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ハミちゃん 5
とても可愛くしっかり色鮮やかで、細かい部分もしっかり塗られていて、とても気に入りました、無くなってしまったり傷ついたりしたらショックなので、同じ物もう一度購入することにしました。全部集めたいと思います

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商品紹介に、無選別品と有りましたが、到着した商品を開けて見ると、大きく　一つ一つの牡蠣がずっしりと重たかった。息子に味見がてらに、分けました。息子も大喜びで持って帰りました。（こんなに、多く言いの？）と言っていました。 正月に、子供たちが集まるときに、色々な調理をして出したいです。
クール宅急便で届き、ちゃんとしっかり冷凍の状態を保っていました。開けてみるトかなり大きい物も入っており食べるのが楽しみです。ジプロックで区分けし冷凍庫に入れました、数で言うと80個位でしょうか、蒸しと焼きでバーベキューを予定しているのでそれまでの我慢です。またよろしくお願いします
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開封し、空気を入れて水に浮かべて使用。数十分で、浮き輪の1つが萎んだので、怪しいと思い水の中に入れたところ、小さな穴が空いていた。楽しみで注文したのに、とても悲しい。

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こつぶ 5
今まで、何をやっても手強いわたしのたわしのような踵。評価の高いいくつもの踵ヤスリを買っては試しても、すぐにガチガチになる。削った後の踵はなんかがさがさ。形が持ちにくく手が滑っては他の柔らかい皮膚まで削り流血。ある時は湯船に浸かりながら削り、汗だくで貧血になり何故だか関係ないお腹まで下し、本当に今まで一年中苦労してきたこの踵に救世主が現れた。なんだい✴️この繊細な削り心地!削りカスすら細かく繊細。ステンレスなので、そのまま風呂場に掛けて置いても錆びないし。そして削った後の踵の触り心地まで、今までの奴らと違う!こんなの初めて♥️だからもっと早く出会いたかった！そして私の踵に革命を起こしてくれた。

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