パネトーネマザー粉末（製パン用） 250g TOMIZ cuoca(富澤商店)

パネトーネマザー粉末（製パン用） 250g TOMIZ cuoca(富澤商店)

■商品寸法（W×D×H）：140×170mm
■名称：発酵種乾燥粉末
■原材料名：発酵種(国内製造)、小麦粉(小麦　国内産)、酵母(フランス製造)／乳化剤、(一部に小麦を含む)
■保存方法（未開封）：常温保存、直射日光、高温多湿を避けて保存
■賞味期限（未開封・製造日より起算）：製造より6ヶ月
■アレルギー：特定：小麦
■栄養成分表示：(100gあたり) エネルギー 353.00kcal たんぱく質 17.40g 脂質 2.70g 炭水化物 65.40g 食塩相当量 0.10g
■注意事項：* 開封後は湿気が入らない様に密封して冷蔵庫に保管し、お早めにお使い下さい。
■ご利用方法：
＜食パンの材料と作り方（1斤分）＞
強力粉270g、本品12g、砂糖16g、塩5g、スキムミルク8g、水190g、無塩バター16g
[１] 材料をホームベーカリーなどの捏ね機にいれて、15〜20分位生地を捏ねます。
[２] 30℃で60分位、2.5〜3倍程度の大きさになるまで発酵させます。
[３] 2つに分割してそれぞれを丸めて、15〜20分位休ませます。
[４] ガス抜き、成型をして、油を塗った1斤型に生地を入れて、3倍程度の大きさになるまで発酵させます。（33〜35℃位で1時間位）
[５] あらかじめ200℃位に温めておいたオーブンで30分位焼きます。
■販売者：株式会社富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4

パネトーネマザー粉末（製パン用） 250g TOMIZ cuoca(富澤商店)

DDDD 5
手触りも色も良いのですが、大きくて首周りが寒いです。小柄な方なので、もしかしたら大きい方ならちょうど良いのかも。もう少し首にフィットしたものが欲しかったです。

綾香祐子 3
首周りがオシャレでスタイルが良く見えます。丈も長いのでヨガの時に背中やお腹が見えることはありません。リピート買いを検討中です！サックスブルーなどの色があると嬉しいです。

リピーターですね???? 何時も使いたいですね???? パンの失敗がなくなりました‼️????(ﾉ≧▽≦)ﾉ????

東田ひとみ 5
完全にパジャマですね。笑いが出ました。

断然、パネトーネがいいです イースト菌とは違い、少々発酵時間等がことなりますが、パネトーネは程々に捏ねるくらいがちょうどいいと思います 重量感のあるもっちりとしたパンになります。

えぴ 5
オレンジが良くて購入したのですが、これはピンクです。返品しようかと思いましたが、そのまま母に譲りました。生地は伸びるので、からだにフィットして着られる感じです。

パン作りには欠かせません。おいしいパンを作るために購入しました。いつも助かっています。

ドライイーストで作るパンの味が気になり、天然酵母を使ってましたが、パネトーネマザーは とてもおいしく、ふんわりやわらかなパンができます。食パン、アレンジロールパンなど、 食事パンも扱いやすい生地なので、気軽に パン作りを楽しめるところもお気に入りです。

@a 5
とても柔らかい生地で着心地抜群です。暑い季節でもさらっと着られて快適でした。多少の糸のほつれはありますが、部屋着なのであまり気になりません。色違いも買おうか検討中です。