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小麦粉 国産 1kg 薄力粉 業務用 パン用 菓子用 北海道産 送料無料

421円

小麦粉 国産 1kg 薄力粉 業務用 パン用 菓子用 北海道産 送料無料

【品名】小麦粉（薄力粉）
【原材料】小麦（国内製造｜北海道産）
【内容量】１ｋｇ（約１０日分。一日に１００ｇを使用の場合）

■小麦粉（薄力粉）について
薄力小麦粉はたんぱく質やグルテンの含有率が低く、サラッとした小麦粉です
多くの製菓、製パン、菓子用で使われスポンジケーキ、ドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンからポンデケージョまで幅広いお菓子、洋菓子レシピの食材に使われます
加工食品では、うどん、お好み焼き、たこやきなどに使用

■商品について
北海道産小麦シリウスの国産薄力粉。シリウス割合100％で無添加
洋菓子向けの薄力粉。ふんわり感、しっとり食感に
当社売れ筋ランキングで人気。業務用にもお試しください

■使い方
自家製の焼き菓子作り、ヘルシーお菓子作りの材料に
パウンドケーキ、ドーナツ、パンケーキ、アイシングクッキー、カステラ、ピザ、ナン、ベーグルの生地、天ぷらの衣、たこ焼きにおすすめ
当社の強力粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせておためしください














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■小麦粉（薄力粉）について
薄力小麦粉は、小麦粉の中でもたんぱく質やグルテンの含有率が低く、サラッとしたものいいます。
多くの製菓、製パン、菓子用で使われスポンジケーキ、ドーナッツ、ホットケーキ、マフィン、スコーン、クッキー、蒸しパンからポンデケージョまで幅広いお菓子、洋菓子レシピの食材として使われます。
加工食品では、うどん、お好み焼き、たこやきなどに使われ国内の食を支えています。


■商品について
本品は北海道産小麦の「シリウス」を使用した国産薄力粉です。シリウス割合100％の無添加品です。
洋菓子に向いた薄力粉でふんわり感を保ちつつ、しっとりとした食感が得られます。
市販の小袋に入れて個包装すると持ち運びにも大変便利です。
当社の売れ筋ランキングで人気です。大容量で業務用にも使える本品をお試しください。


■使い方
自家製の焼き菓子作り、ヘルシーなお菓子作りの材料にお使いください。
パウンドケーキ、ドーナツ、パンケーキ、アイシングクッキー、カステラ、ピザ生地、ナン生地、ベーグル、天ぷらの衣、たこ焼きなどにおすすめです。
当社の強力粉、全粉乳、脱脂粉乳（スキムミルク）、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とも合わせてお使いいただけます。ぜひおためしください。


■内容量
１ｋｇ（約１０日分。一日１００ｇを使用した場合）


■原材料
小麦（国内製造｜北海道産）


■添加物
なし（香料や保存料を使用していません）


■栄養成分（１００ｇ中）
熱量３４７ｋｃａｌ、たんぱく質７．３ｇ、脂質１．５ｇ、炭水化物７６．３ｇ、食塩相当量０ｇ


■名称
小麦粉（薄力粉）


■メーカー
株式会社自然健康社


■広告文責
健康生活研究所　0742-24-8380


■区分
食品


■賞味期限
１年

■ 国産小麦粉（薄力粉）の説明

北海道産のシリウスを使用





シリウスは北海道で生まれた小麦。シリウスの小麦粉は薄力粉で、洋菓子、焼き菓子に向いています。
洋菓子に適していることから多くのスポンジケーキ、シフォンケーキなどに使われています。
本品は、シリウスの薄力粉を無添加で使用。お客様に満足いただけるよう商品開発に努めました。


■ 国産小麦粉（薄力粉）の使い方

１．スポンジケーキ、マフィンなど焼き菓子生地に



本品は、自家製スポンジケーキやマフィン、クッキーなど焼き菓子の生地に向いています。また自家製ならではの作りたてのおいしさを堪能ください。


２．シフォンケーキの材料に



シフォンケーキの生地にお使いください。しっとりとした食感のおいしいシフォンケーキができあがります。


３．パンケーキの材料に



パンケーキの生地にもシリウスの薄力粉はぴったり。各材料の分量を正しく量ってお使いください。


４．マフィンの材料に



薄力粉に卵や牛乳を加えて焼き上げるマフィン。しっとりとしたソフトな食感を出すには本品をお使いください。おいしい自家製マフィンができあがります。


５．サクサクのクッキーに



歯ごたえの良いサクサクのクッキーにも本品をお使いください。薄力粉を使うことで軽やかな食感が得られます。


６．アイシングクッキーに



オリジナルデコレーションが人気のアイシングクッキー。
模様を描くアイシングクリームには本品が役立ちます。ご活用ください。


７．天ぷらの材料に



天ぷらの衣に薄力粉を使うとカラッと揚がり、食感がとても良くなります。おいしい天ぷらには本品がおすすめです。


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