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山形県では、昔から家畜の飼育が盛んで、畜肉(牛肉・豚肉)の生産、加工と保存の方法として熟成や燻製の技術が発達し、ハムやサラミ文化の礎を築いたと言われています。

風味堂は、畜産とハム製造を兼務の後に、サラミの製造へ転じた前身「旧(株)天童ハム」が培った略々50年の歴史を継承し、体制も一新して2009年2月に再スタートを切った新しい会社ですが、創業来に使用の直火焚き窯や巧みな技の燻製職人を大事にし“安心安全”
の本格サラミを提供しています。


ぜひ一度、燻製職人のサラミ・カルパスをご賞味下さい。

あらびきポークカル原材料:畜肉(豚肉、牛肉)、鶏肉、豚脂肪、澱粉、
水飴、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、
保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、
発色剤(亜硝酸Na) ※本品製造施設では小麦・乳・卵を含む製品を生産しています。












他にもこんな商品があります!
【あらびきポークカルパス100g】














●注意事項

・当商品はメール便にて発送でポスト投函となります。そのため、代引き支払い不可、配達日時指定不可となりますことをご了承お願いします。


ご質問・ご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。
日中は畑に出ておりますので、メールにてご連絡いただければ光栄です。

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以前は2~3本食べて辛いなぁ…と思っていたのですが最近は1本食べただけで辛さを感じています。1人で少しずつ食べるのにはちょうど良い量だと思います。
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2018年頭あたりから価格が1.5倍程度に上がりました(以前はたしか960円だった)。対してカイロ用のベンジンはプライム扱いのものが現れ、この用途としてのメリットが無くなってしまいました。3年もの間ありがとうございました。2014年12月17日記ハクキンカイロの燃料用に購入。昨期まではジッポーオイルの355ml缶が安かったのですが、今期はいきなり1.5倍の価格になっていたので安い燃料を探していました。昨年は見つからなかった当製品を購入。純正ベンジンより安く1Lで小分け販売しているところは他に見つかりませんでした。普通に使えます。昔懐かしいガソリンの臭いがします(当たり前)。強いというよりややキツイ臭いです。カイロに使っても結構な臭いが出ます。臭いの強さでは 当製品>>ハクキン純正ベンジン>ジッポーオイル という感じです。ただ、熱量が半端ないです。かなり熱くなります。よく燃えるせいなのか通常カップ2杯で24時間持つはずが22時間位で燃え尽きます。空気量などを調整すれば温度を下げつつ時間を延ばせるかもしれません。ジッポーオイルの時はフリース袋にオーデコロンを付けて臭い消しにしていましたが、当製品では手持ちのコロンでは匂いが合わないのか熱が強すぎるのか異臭になってしまいました(笑) 何か別のものを探したいところです。カイロ点火用の、100均ジッポーもどきにも使用しています。こちらも普通に使えます。現状1L単位で買えるカイロ用燃料としては送料(無料でした)込みで最安値だと思います。

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昨日届きました早速食べたいです、この商品はとても美味しかったので何度も注文しています。
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普通タイプ味(プレーン)のと 初めて食べるカレー味を 注文しましたが 普通味のが好きで頼んだのですが カレー味とても気に入りました カレー味だけの注文も有ると嬉しいです。
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レビューが遅くなり申し訳ございません。年末年始用に別の商品を購入予定でしたがこちらを見つけ購入しました。ほんのり辛みの後味が残り美味しいです。常温でも冷蔵庫で冷やしてもどちらも美味しかったです。
Amazon カスタマー 5
思ったより小さかった。もう一回り大きい奴が欲しい。味は、良くわからん。うまいような気がする。味を求めるなら、良い肉買った方が早いと思いました。

Simamoyoo 3
トイレ、洗面台、押入れ、寝室で使用していますが、明るすぎても眩しいのでちょうど良い光量と色です。暗さが目立って来たのは稼働頻度にもよりますが約2週間ほどで充電しています。手に持った質感は非常に良いです。充電端子がBじゃなくCだともっと良かったです。

レビューが遅くなり大変申し訳ございません。アグリパートナーさんのサラミは何種類か購入していますがこの辛口の商品が1番気に入っています。またリピします。
K.K 3
生地、物はしっかりしてますアイアンはエピックスターでヘッドが大きめでいれるとききつい見た目はいいので気に入っています

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