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和牛 ハチノス 800g、牛の第二胃



焼いても美味しいし、イタリア料理ではトリッパと呼ばれるトリッパのトマト煮込みの定番食材のホルモンです。 ハチノスとは牛の第二胃袋のことで、胃の内面の絨毛が蜂の巣のように六角形がならんだような状態になっているため、ハチノスと呼ばれています。焼肉で食べることが多いですが、煮込みにもおすすめです!! イタリアをはじめ各国で幅広く使われている部位です。国産和牛のホルモンを家でも楽しんでみませんか?* 画像はイメージです実際とは異なる場合があります。* パッケージについてはデザインが変わる場合がございます。

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