来院される方へ
午後は救急・予約の患者様となります。
午後診療のある診療科については外来診療担当表をご覧ください。
沖縄産シークワーサーを100%使用したポン酢です。
シークワサーの酸味と、そうだ鰹節を使用して鰹風風味がマッチします。
甘味もあり、家族みんなで楽しめます。
冬はお鍋、夏はおろしポン酢もド定番で美味しいですが
夏は冷奴や、蒸し鶏とキュウリに本品とゴマ油をかけたり、中華麺にかけて冷やし中華風にすると家族大喜び。
冬は湯豆腐も良いですが、鮭やたら等の各種ホイル焼き、鶏照り焼き(白ネギ刻みもあると尚うまし)。
手羽元をポン酢で似ると旨いです。(酸味が苦手な子供には手羽元と一緒にゆで卵も入れておくと大喜び)
あとは、ポキ風丼にしてみたり、オリーブオイルと混ぜてドレッシングもアリでした。
(子供はマヨネーズも足していました…。「マヨいる??」とは思いましたが、マイルドになります。)
ちょっと甘いという声もございますが、沖縄では人気定番商品に。