来院される方へ
午後は救急・予約の患者様となります。
午後診療のある診療科については外来診療担当表をご覧ください。
旬のシイラを刺身用に捌きました。
解凍後、切るだけでお刺身としてお召し上がりいただけます。
◆商品内容
兵庫県浜坂産 シイラの柵(冷凍)200-220g ※真空パック入り
【3Dフリーザー凍結】・・・食品の解凍時に、細胞を破壊しないため、解凍の際ドリップがでにくく、 旨味が流れ出ないのが特長の急速冷凍です。
食材の劣化が少なく、鮮度や風味・品質はそのまま維持できる点で優れています。
◆賞味期限
解凍前:冷凍保存で1ヶ月 解凍後:冷蔵保存で1日
◆お召し上がり方
食べる直前にボールに氷水をためて、パックのままつけて解凍してください。
解凍後、パックからだし、食べ方に合わせて切ってください。
お刺身、カルパッチョ、漬け、などに。
●この商品は冷凍商品と同梱可能です。