紫いもの粉 玉三 100ｇ 紫芋 紅イモ 粉末 紫イモ パウダー 製菓材料 野菜 パウダー　(メール便7個まで可）

食物繊維・アントシアニン（ポリフェノールの一種）を含んだ新鮮なさつま芋を、丁寧に直火焼きにし、粉にしました。さつま芋本来のもつ色・旨み・香りをそなえています。手づくりの素材としてご使用ください。

ヨーグルト（カップ1杯100g）に紫いもの粉大さじ1杯弱（5g程度）を加え、よくかき混ぜてお食べください。
手づくりの素材としてパン・クッキー・ケーキなどに小麦粉の5％程度を目安に混ぜてご使用ください。


名称：製菓材料
内容量：100g
原材料：紫いも（鹿児島県）
原産国：日本
保存方法：直射日光・高温多湿の場所をさけ、常温で保存してください。
賞味期限：300日
製造者：川光商事株式会社



卵白、ベーキングパウダー等、アルカリ性の食材を使用すると変色します。
酸性のレモン汁等を加えてご使用ください。(変色はアントシアニン色素の影響であり人体に影響はありません。)