【商品の説明】 コシのある手打ちパスタを作るのに欠かせない、本格パスタマシーン 生地の伸ばしからカットまでこれ1台、ロングパスタ・ラザニア・ラビオリの他、そば・うどんなどの麺類にも応用可能 標準付属カッターでタリオリーニ(1.5mm)とフェットチーネ(6mm)が作れる。さらにオプションでカッターを追加すれば全部で12種類ものパスタが作れる。 生地の厚さ調節は10段階。およそ0.2mm~2mmの間で段階的に生地の厚さを変えることができる 190×205×H150 ローラー麺帯幅:145 カッター幅:1.5・6.5mm 質量:2.75kg 材質:スチールクロームメッキ 付属品:固定金具 ●オプションでカッター(1.0mm・3.5mm・12mm)があります。 ●ローラーは間隔を調節することにより、お好みにあった厚さの麺を作る事ができます。 マルカート社(MArcatoS.p.A)は、オテッロ・マルカート氏によって設立。 イタリア北部、ヴェネチアに近いパドバに工場を構え、高度な機械加工技術を必要とされるパスタマシーンの製造を一途に発展してきた。 品質に妥協を許さない製造は、加工から組み立てまで全て自社、100%イタリア製。 【商品説明URL】(外部リンク) メーカーサイトの商品詳細へ |