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国産の活伊勢海老の少しだけ足折れやヒゲ折れした
伊勢海老です。
この商品は、150g〜200gを3尾のセットです。
中ぶりで、刺身にも鬼瓦焼きにも適した、ちょうどいいサイズです
贈り物として大変重宝される商品ですので、ヒゲや足の取れた伊勢海老は値打ちが下がってしまいます。
でも食べるのなら少々のひげ折れや足のないのも、関係ないのです。
最近流行ですが、ちょっと規格はずれで、2級品となってしまった伊勢海老を
格安でお楽しみください。
足やヒゲが取れていても、活きたまま発送するので鮮度は抜群でお刺身もプリプリした食感で楽しめます。
伊勢海老は、輸送中の振動で自ら足を切ってしまう繊細な生き物で、いつまでも養殖ができない海老の中でも「特別な存在」です。 硬い甲羅が、武士の鎧(よろい)に似ていることから、武家の間では縁起物として好まれ、長い髭と曲がった腰の容姿は長寿のシンボルとされ、縁起の良い食べ物として、古くから神事には欠かせない食材となっています。 贈り物として大変重宝される商品ですので、ヒゲや足の取れた伊勢海老は値打ちが下がってしまいます。 最近流行ですが、ちょっと規格はずれで、2級品となってしまった伊勢海老を格安でお楽しみください。 |