低廉山陰浜坂港のクロバイ冷凍煮付け用約500g kentaro.sakura.ne.jp

山陰浜坂港の「クロバイ（冷凍）」（煮付け用）約500g

◆商品内容
浜坂産　くろばい（半ボイル・冷凍）
約500g（13-20個前後入）大小混ざり

◆賞味期限
解凍前：冷凍保存で約1ヶ月、解凍後：冷蔵保存で2日　

◆お召し上がり方
煮付け　酒蒸し　他

◆【冷凍商品とは同梱可】
この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。
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松葉がに・ほたるいか水揚げ量日本一の山陰浜坂港発！毎日漁港へ目利き一筋！かにの山米

山陰浜坂港の

「クロバイ」を産地直送！！

山陰の珍味の一つです。

バイには赤バイ、白バイ、クロバイとありますが、

3種類の中でクロバイが最も高級な貝として扱われています。

めったに揚がらず希少なものです。

夏の一番おいしい旬の時期に、

とれたてのクロバイを急速冷凍しました。

硬くならないようにさっと湯通しし、

半ボイルの状態にしてあります。

煮付け、酒蒸しなどでお召し上がり下さい。

貝は大根と一緒に煮付けるとやわらかくなる性質が

ありますので、ぜひおすすめ！です。

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