高い素材ふるさと納税中華おせち清水重箱なし約4〜5人前京都府京都市 kentaro.sakura.ne.jp

ふるさと納税中華おせち「清水」（重箱なし）約4〜5人前京都府京都市

■ 容量
　全15品　4〜5人前
　【一の重】
　・ホタテのオイスターソース炒め
　・肉団子の黒酢あんかけ
　・ゴマ団子
　・東坡肉(トンポーロウ)
　・肉シュウマイ
　・中華ちまき
　・白菜の酢漬け
　・ザーサイのラー油和え
　
　【二の重】
　・海老のチリソース
　・特選酢豚
　・赤魚とあさりの紹興酒炒め
　・手羽先の甘辛煮
　・姫竹の豆板醤炒め
　・椎茸の旨煮
　・蒸鶏(むしどり)

■ 配送について
　2022年12月29日のお届け予定です。配達日時の指定はできませんのでご注意ください。（配送時の交通事情や天候の悪化等やむを得ぬ事情により、配達に遅れ等が発生する場合がございます。）※注文内容の変更、配送先の変更は、一切受け付けできませんのでご注意ください。

　タイプ：【冷凍】

【お申込み時のご注意】
　※なくなり次第、終了となります。
　※オンライン決済は、2022年12月20日までにご入金確認ができない場合は発送できませんのでご注意ください。
　※締切間近の決済まで時間のかかるお申し込みはご遠慮下さい。
　※お届け先を別で指定される方は、お届け先の方へお礼の品が届く旨を事前にお伝えいただきますようお願いいたします。

【賞味期限】
　冷凍状態で2023年3月31日

【配送の注意】
　※2022年12月29日のお届け予定です。配達日時の指定はできませんのでご注意ください。
　※注文内容の変更、配送先の変更は、一切受け付けできませんのでご注意ください。

【配送不可地域】
下記の地域は、クール便が対応していない等のため、配送ができません。
誠に申し訳ございませんが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
　※伊豆諸島：青ヶ島村、利島村、御蔵島村
　※小笠原諸島：小笠原村
　※沖縄県：北大東村、南大東村、与那国町

【品物の注意】
　※賞味期限は冷凍庫にて3ヶ月間となります。解凍されましたらお早めにお召し上がりください。
　※仕入れの都合・産地の天候によって献立の一部が変更になる場合がございます。何卒ご了承願います。

■温かいおせちにこだわりました！
当たり前のように年始に食べる御節は”冷たいもの”と思っていませんか？

当店も今まではおせち＝冷たいものと勝手に思い込んでしまい、中華料理といえど、冷たいおせちを提供してきました。

しかし、レビューやお客様から直接ご感想をお聴きした際に「温めて食べたら美味しかった」という声をたくさん聴くようになり、おせち＝温かいでもいいのではないかと考えました。

特に中華料理は和食よりも油を多めに使うので、温かい方が見た目も美味しさも断然よくなります。
また、おせちを食べる時期は寒いので、冷たいものを食べるよりは、温かいものを食べる方が体が温まります！

このような点を踏まえて、当店ではおせちは冷たいよりも、温かい方が断然に良いという結論にいたりました。

《一の重》　彩り・味にこだわりました！
◆ホタテのオイスターソース炒め
プリプリのホタテをオイスターソースで濃厚な味に仕上げました。
【原材料】ホタテ、チンゲン菜、オイスターソース、ガラスープ、生姜、ニンニク、胡椒、醤油(大豆、小麦を含む)、みりん、調味料(アミノ酸等)

◆肉団子の黒酢あんかけ
秘伝の甘酢に黒酢をプラスしたおせち限定の甘酢は、肉団子とよく絡んでいます。
【原材料】鶏肉、玉葱、澱粉、小麦粉、豚肉、豚脂、植物油、黒酢、砂糖、醤油（大豆、小麦を含む）、塩、胡椒、調味料（アミノ酸）

◆ゴマ団子
黒ゴマ入りのあんとモチモチの団子が絶妙のゴマ団子です。
【原材料】小豆あん、黒ゴマ、植物油、砂糖、もち米粉、小麦粉、白ゴマ、(原材料の一部に小麦を含む)

◆東坡肉(トンポーロウ)
甘く濃厚な醤油を使用し、豚バラ肉をじっくり煮込みました。
【原材料】豚肉、みりん、砂糖、塩、生姜、玉葱、椎茸、醤油(大豆、小麦を含む)、調味料(アミノ酸等)

◆肉シュウマイ
シンプルに肉の旨みを味わえる当店人気の特性肉シュウマイです。
【原材料】豚肉、豚脂、玉葱、澱粉、砂糖、塩、故障、調味料(アミノ酸等)、生姜、ゴマ油、醤油(大豆、小麦を含む)、オイスターソース
皮：小麦粉、菜種油、澱粉

◆中華ちまき
お子様にも大人気！食べやすいサイズの中華ちまきです。
【原材料】もち米、豚肉、オイスターソース、醤油、砂糖、紹興酒、ネギ、生姜、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦を含む)

◆白菜の酢漬け
白菜を特製の甘酸っぱい酢で漬けました。シャキシャキした食感と味わいが口直しになります。
【原材料】白菜、酢、砂糖、生姜、唐辛子

◆ザーサイのラー油和え
ザーサイをラー油で和えました。
【原材料】ザーサイ、ラー油、ゴマ油

《二の重》　特撰素材にこだわりました！
◆海老のチリソース
プリプリ感が最高級の海老を甘辛い特製チリソースで和えた人気のエビチリです。
【原材料】海老、澱粉、玉子、トマトケチャップ、ガラスープ、酒、みりん、生姜、ニンニク、豆板醤、塩、胡椒、砂糖、ゴマ油、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に鶏肉、豚肉、小麦、大豆、乳を含む)

◆特選酢豚
国産の豚肉・玉ネギ・人参・ピーマンが秘伝の甘酢と絡んだコクと旨みが抜群の特選酢豚です。
【原材料】豚肉、玉葱、人参、ピーマン、玉子、ゴマ油、植物油、小麦粉、澱粉、砂糖、酢、醤油(大豆、小麦を含む)、塩、胡椒、調味料(アミノ酸等)

◆赤魚とあさりの紹興酒炒め
身が柔らかい赤魚とアサリを甘みと風味が抜群の紹興酒で炒めました。
【原材料】赤魚、あさり、ネギ、赤ピーマン、唐辛子、紹興酒、ニンニク、生姜、塩、胡椒、ガラスープ、みりん、植物油

◆蒸し鶏(ジンジャーチキン)
生姜とネギを入れて作った特製蒸鶏（むしどり）です。
【原材料】鶏肉、塩、生姜、調味料(アミノ酸等)

◆椎茸の旨煮
椎茸を醤油とオイスターソースと鶏ガラスープでじっくり煮込みました。
【原材料】椎茸、ネギ、生姜、オイスターソース、醤油(大豆、小麦を含む)、みりん

◆姫竹の豆板醤和え
縁起物とされる姫竹を豆板醤で炒めました。
【原材料】姫竹、豆板醤、ニンニク、生姜、オイスターソース、醤油(小麦、大豆を含む)、みりん

◆手羽先の甘辛煮
手羽先を砂糖と醤油などで手間ひまかけてじっくり甘辛く煮込みました。
【原材料】鶏肉、ゴマ、ケチャップ、醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、醸造酢、胡椒、豆板醤

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