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愛知県三河一色産の活うなぎにこだわり、職人による手焼き炭火焼きで丁寧に焼き上げました。
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大変縁起が良くそして美味しい「うなぎのしろむらの」蒲焼きです。
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冷凍なので量が少なく感じますが丼によそった御飯と混ぜるとそこそこの量になります。たれの味がよく浸みた刻み鰻で美味しかったので娘にも贈ったら喜ばれました。急な時に御馳走用に我が家では常備しています。
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ホールド力はいいのですが、私には丈がありすぎて肉がはみ出て苦しかった。でも生地がしっかりしていて、暖かかった。

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割引などもあり安く、土用の丑の日も近かったので購入してみました。注文から届くまでとても早くよかったですが、付属にタレもあったらよりよかったなと思いました。
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