アメリカ産いんげん豆に、グラニュー糖を使用しています。
もちろん大垣の地下水をたっぷりと使って何度もアクを取り除いておりますので、なめらかでくちどけの良い、あっさりと上品なこしあんに仕上がっています。
「いちご大福」をつくる時によく利用されています。
賞味期限 | 3ヶ月(未開封)開封後は冷蔵にて約2週間 | ||||||||||
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原材料 | いんげん豆(アメリカ産)、グラニュー糖、水飴/トレハロース | ||||||||||
内容量 | 特選白あん 1kg | ||||||||||
保存方法 | 冷暗所(20℃以下)で保存 開封後は冷蔵保存 開封後2週間以上保存する場合は冷凍保存をおすすめ
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