あご入兵四郎だし 9g×30袋入 定番
793円
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水揚げした「あご」は味のむらが出ないよう、あえて脂分の少ない尾の締まったものだけを選んで、新鮮なうちに一尾ずつ串に刺して炭火でじっくりと焼き上げます。 じりじり、ぱちぱち・・・。 身をかえして背と腹の両面から火をあてることではらわたのえぐみを落とし、雑味が出るのを防ぎます。 また、このとき串から落ちずに残る鮮度の高い「あご」だけを選別することができます。 焼きあげた「あご」は天日干しにして、さらに旨みをぎゅっと凝縮させて仕上げます。 一つ一つに手を抜かない、実直な手仕事の積み重ねこそが奥深いおいしさにつながります。
＊出して＊
だし1袋（水500cc）うどん、そば、お吸い物、ポトフ、煮物、茶碗蒸し、おでんなど。
だし1袋（水600cc）しゃぶしゃぶ、もつ鍋、カレー鍋など。
だし1袋（水700cc）味噌汁 ※味噌は少なめにお入れください。
新鮮なあご（飛び魚）を炭火で丁寧に焼き、 旨みと香ばしさを凝縮させました。
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美味しいです。
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シャワーヘッドが固く交換できなかったのでこちらを購入したところ、すんなり外れました。グリップ力や装着感もgoodです。
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我が家にはなくてはならない出汁です。味噌汁はもちろん、煮物や炒めもの。唐揚の下味にも最高です!送料無料も嬉しいです!
とても美味しいあごだしです。
私はもう何年も使用しています。
煮物やお雑煮にはもちろん。贅沢だけど、毎日のお味噌汁にも使用しています。
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テレビでみて、美味しいとの事だったので、早速購入し今回で二回目です。今回も美味しく頂いております。ありがとうございます。
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この商品は出汁の中で1番だと思っています。姉から紹介されたので購入しました。今後もこちらを購入したいと思います。
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新コロナウイルス感染でごった返してる時期に注文から１１日で商品が到着して助かりました！商品が届くのにかかるときには、１月掛かりますので必要な時期に間に合いました！商品も価格以上の品で再購入しました！
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メモをしたメモ帳がない 3
最初はとてもクリアで見やすいのですが、使っているうちに細かな傷が入ってきて見づらくなってきてしまうのがちょっと残念。
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