ふるさと納税 奥飛騨山之村 寒干し大根 2箱 煮物 すき焼き 漬物 などに[A0119] 岐阜県飛騨市
2400円
ふるさと納税 奥飛騨山之村 寒干し大根 2箱 煮物 すき焼き 漬物 などに[A0119] 岐阜県飛騨市
■ 容量
奥飛騨山之村寒干し大根 70g×2箱 （大根3本をぎゅっと濃縮）
■ 配送について
決済完了後、2週間程度で発送致します。
タイプ：【常温】
マイナス20度の寒風と太陽が凍み込んだ琥珀色の甘い結晶。
マイナス20度の寒風と太陽が凍み込んだ琥珀色の甘い結晶。
飛騨に伝統的に伝わる、
標高1,000ｍの山之村の自然を利用して作られる貴重な『寒干し大根』（かんぼしだいこん）
厳冬期、家々の軒で約一か月間寒干しされた天然のフリーズドライ商品です。
贅沢に、山之村で大切に育てた大根、1.5本分を1箱に凝縮しています。
味が染みやすく、寒干し大根で作った煮物は絶品ですよ！
煮物だけではなく、すき焼き、漬物、サラダ、グラタン等、様々なアレンジ可能。
一度煮てから干してあるので、すぐに煮えて味も染みやすく、調理時間が短くて済むので忙しい方にもおすすめです。
GI取得商品です。
〜テレビでも紹介されました〜
テレビ朝日系列「ごはんジャパン」で
神岡町山之村の寒干大根が紹介されました。
飛騨市神岡町の岐阜県と富山県の県境部の標高1000メートルの高原地帯に位置する、通称”山之村（やまのむら）”地区。
この地区では冬場にはマイナス20度近くまで冷え込むことも珍しくありません。この気候を活かして地元で取れた大根を冬場にゆでて串に刺し、民家の軒先や干し場で乾燥させて生産される「寒干大根（かんぼしだいこん）」が番組で紹介されました。
「ごはんジャパン 〜奥飛騨の寒干大根〜」
出 演：五十嵐美幸さん（『美虎』オーナーシェフ）
佐野 岳さん（俳優）
放送日：平成31年3月2日（土曜日）18：30〜18：56
放送局：テレビ朝日系列局
出典：飛騨市公式観光サイト『飛騨の旅』
ふるさと納税 奥飛騨山之村 寒干し大根 2箱 煮物 すき焼き 漬物 などに[A0119] 岐阜県飛騨市
寒干大根 ＠岐阜県山之村「100年伝わる冬の味覚」ごはんジャパンで紹介 - 京都のお墨付き！
期間限定!! 山之村地区の冬の風物詩『寒干し大根』づくりがはじまりました｜お知らせ｜飛騨市公式観光サイト「飛騨の旅」
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凍てつく冬に作る山之村秘伝の「ごっつぉ」 | ちょっといいひだ
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運動後に飲むプロテインを入れるのに買いました１回分入れるのに丁度良い大きさでした使いやすいと思います。ただ、周りにぐるっとついてるシールがすぐ剥げるのですが、表面だけはげるのでベタベタが残りそれをキレイにするのが大変でした
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2WAY 3KHz 3000Hz 完成ネットワーク
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はつかり 5
顔の乾燥が気になるので購入しました。肌質に合わせてモードが変更出来るので、その日の肌のコンディションに合わせてカスタマイズできたり、家族とも共用出来るのが良いです。私はパックをした状態でスチームかけていますが、終わった後は肌がしっとり、ふっくらしています。今までは、洗顔後の肌のつっぱりがとても気になりすぐにクリームをつけないと！という感じでしたが、最近さほど気にならなくなってきました。毎日愛用しています。
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レシピ – 奥飛騨山之村寒干し大根
市場 ふるさと納税 奥飛騨山之村 寒干し大根 煮物 伝統保存食 干し大根 乾物
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しつこくなくて、いいかおりです。母も気持ちがいいと喜んでいました。髪の匂いが人に恥ずかしいからと気になっていたようなので、購入してよかったです。
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奥飛騨山之村寒干し大根｜産品紹介｜地理的表示産品情報発信サイト
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