グルメ
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商品詳細
トッピングするだけで料理が美味しく。
リピーター続出の新食感調味料
キッコーマンこころダイニングの人気調味料2種類を詰め合わせたギフトセットです。
発酵のおいしさがギュッと詰まった「しょうゆの実」1点、「サクサクしょうゆアーモンド」2点が入っています
●サクサクしょうゆアーモンドサクサクとした食感と香ばしい味わいがやみつきになる、食べる調味料。
もろみを配合したフリーズドライしょうゆを味のアクセントに、ローストアーモンド、フライドオニオン、フライドガーリックといった具材を加えたトッピング調味料です。
食べ方は、あつあつのご飯にのせたり、サラダに和えたり、はたまた豆腐やトーストにのせたり…と楽しみ方が色々です。
●しょうゆの実しょうゆとしょうゆもろみをベースに大豆や大麦を加えた具入りの調味料です。
かくし味に唐辛子発酵調味料を加え、甘しょっぱい味の中に、少しピリッとした辛さがアクセントになっています。
つぶつぶとしたしょうゆの実の食感が楽しい。
食べ方は、もろみそのように生野菜につけて食べたり、マヨネーズと合わせてディップにするのがまずはおすすめ。
ご飯のおともとして、焼いた厚揚げに、豆腐やなすの田楽など、こちらもトッピングするだけで料理がおいしくなります。
【こころダイニングの想い】こころダイニングは、発酵のある暮らしを提案しています。
日本の食文化は発酵で培われました。
しょうゆ、味噌、納豆、かつお節…定住し農耕を基本とする生活で生まれた保存技術である「発酵」は、生活の知恵として今日まで受け継がれています。
発酵による恩恵は、食材の保存性を高めることにとどまりません。
味や香りを変化させ、様々な食品をつくり出すことで、日々の食生活を豊かにしています。
日本にはまだ出会ったことのない美味しい食がたくさん眠っています。
私たちは、新しい食との出会いをつくります。
仕様・サイズサイズ・スペック 商品ガイドを見る
●セット内容／計3点しょうゆの実(100g)×1個、サクサクしょうゆアーモンド(90g)×2個
●賞味期限まで6ヵ月以上あるものをお届けします
●7大アレルゲン／小麦
●製造加工／日本
※パッケージのデザインや仕様は変更になる可能性があります。
※軽減税率対象商品 
農場舞台の構想
1. 暮らしを中心にすえる 2. 多様な人が行き交う場づくり 3. 現場からの情報を発信する 4. 全員が納得できるルールを作る 5. 関わる人全員にお金が回る