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お得なキャンペーンを実施中 一番の ひかり味噌 生塩こうじ 麹の花 350g 2本 kentaro.sakura.ne.jp kentaro.sakura.ne.jp

ひかり味噌 生塩こうじ 麹の花 350g 2本

148円

ひかり味噌 生塩こうじ 麹の花 350g 2本

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酵素の力にこだわった生塩こうじ。食材の旨みを引き出す万能調味料を、ぜひ毎日の食事にどうぞ。塩分を従来品より20%カットし、塩分を気にする方にもぴったりです。※商品の発送時点で、賞味期限まで残り60日以上の商品をお届けします。
国産のお米と天日塩で作った塩糀です。塩麹市場でトップクラスのプロテアーゼ値※を持つ糀の働きにより食材がやわらかく、旨みゆたかに仕上がります。食塩も従来品より20%カットし、塩分を気にする方にもおすすめです。一目で残量がわかる窓枠つきのボトルタイプで、使いやすく保管もしやすいのが特長です。本品を使用したレシピも掲載。 ※自社調べ
食品・調味料・お取り寄せ > 調味料・油・ドレッシング > 生味噌・液状味噌 > その他 味噌(みそ)







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この商品の返品について

 ●開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにお使いください。●冷蔵庫で保管すると、着色を抑えることができます。 ●分離・沈殿することがありますので、よく振ってからご使用ください。 ●茶色の繊維状のものは米こうじの一部です。 ●容器は立てて保管してください。 ●この容器は、高温になると変形することがあります。熱湯をかけたり、火のそばなど高温の場所に置かないでください。 ●開栓時に中身がはねることがありますので、ご注意ください。【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。※商品の発送時点で、賞味期限まで残り60日以上の商品をお届けします。※商品の色や質感を出来るだけ忠実に再現するよう心がけていますが実物と若干異なる場合がございます。※多くのお客様にご利用いただくため、同一のお客様からの大量のご注文、同一のお届け先への大量のご注文は、ご注文のキャンセルをさせていただく場合がございます。※一緒にご注文する商品、またはお届け地域等により翌日配達ができない場合があります。

商品仕様/スペック

栄養成分表示 (100g あたり)エネルギー:170kcal たんぱく質:2.6g 脂質:0.4g 炭水化物:38.9g 食塩相当量:8.6g 原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください 米こうじ(米(国産)、こうじ菌)
内容量 350g 熱量 (100gあたり)170kcal
カロリー (100gあたり)170kcal ブランド Koji no hana(麹の花)
メーカー名 ひかり味噌 JANコード 4902663013914
備考 詳しい商品説明はこちら(メーカーサイト)

ご注意【免責】

アスクル(LOHACO)では、サイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。

ひかり味噌 生塩こうじ 麹の花 350g 2本

今まで使っていた塩麹より少し色が濃い目でさらっとしています。 私は前日にお肉屋魚の切り身に塩麹を揉みこんで下ごしらえをしてから翌日調理します。 お肉もお魚も美味しくなります。
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natsumi.h 1
ソプラノリコーダー?ジャーマン式と記載があったので注文しましたが、親指で押さえる裏側の穴がありませんでした。これでは練習にならないので返品しました。写真では分かりづらいですが、ロゴ等 漢字の刻印あり、中国製ではないかと思います。

別メーカーの塩麹を使い豚肉を漬け込んだら美味しかったのでこちらを試してみようと購入。美味しかったです。 料理の腕前が上がった気になります(笑)
塩味が強くないので、入れすぎてもしょっぱすぎません。肉や魚の下味、味のアクセントに重宝しています。近所のスーパーよりこちらの方が安いので、リピートしています。
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黒人参 1
味は人それぞれなのでなんとも言えませんが私は嫌いです。それよりなにより、入れ方が難しすぎる!まず袋を破るのですが、そのときに粉が半分こぼれます。入れているときにコップの中に落ちます。大きすぎて中が見えないのでコーヒーが溢れます。2回に1回は失敗するので倍の金額を払った気分です。私が不器用なのでしょうか?でも、他もいろいろ試しましたが失敗したことはありません。ということで二度と買いません。

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fumiya 4
人参茶らしくなくあっさりした飲み心地です物足りない感じ 成分量が少ないのか?と思う人も思われる感じだと思います飲み慣れない人には良いと思います

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このカステラを食べる直前に長崎カステラの訳あり品を買って食べましたが、それは何か大したことないな。と言う印象でしたが、これは食べて本当に美味しいとと感じました。お勧めです。

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鶏肉を切ってビニール袋に入れて塩麹に漬けておいたり、魚の両面に塗って置いておいてから焼いたりしています。 お肉は柔らかくお魚も塩味が付いて簡単に美味しく仕上げることができます。
自分で手作りもしますが、手作りの物は生食では使用しない方が良いという事なので久しぶりに購入しました。 野菜を和える時に塩の代わりに使ったりできるので良いです。 以前より出しやすくなったのも良いです。
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農場舞台の構想

1. 暮らしを中心にすえる 2. 多様な人が行き交う場づくり 3. 現場からの情報を発信する 4. 全員が納得できるルールを作る 5. 関わる人全員にお金が回る