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アナゴ生開き(冷凍) 原体が35-40cm程度の穴子です (浜坂産) とれたてを開いて冷凍してます(穴子)

162円

アナゴ生開き(冷凍) 原体が35-40cm程度の穴子です (浜坂産) とれたてを開いて冷凍してます(穴子)

漁期が9月〜5月までの底引き網漁でとれたアナゴです。
水温の低い底引き網漁で揚がったあなごは非常に脂がのっていて、美味なんです。
とれたてを開いてあります

浜坂産 あなご生開き(冷凍)無頭 原体が35-40cm程度のアナゴ1匹分
※頭は切落しており、ついておりません。
調理法により、適当な大きさに切って調理してください。

●冷凍商品とは同梱可


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日本海のあなごです。


底曳き漁で揚がったあなごは非常に脂があります。



蒲焼き、塩焼き、蒸し物、煮物、フライ、天ぷら、

蒸してポン酢をかけて、どれにして旨いです!


適当な大きさに切ってお皿に入れ、

お酒を少々入れてラップをし、レンジでチン。

大根おろしを添えてポン酢でさっぱりと食べても

美味しいですよ。







煮たり、焼いたり、

フライ、天ぷら、

蒸してポン酢をかけて

など・・・






焼きあなご



商品内容 浜坂産 あなご(冷凍)
原体が35-40cm程度のアナゴ1匹分

※頭は切落しており、ついておりません。


調理法により、適当な大きさに切って調理してください。

漁期が9月〜5月までの底引き網漁でとれたアナゴです。水温の低い底引き網漁で揚がったあなごは非常に脂がのっていて、美味なんです。
賞味期限 解凍前:冷凍保存で3ヶ月
解凍後:冷蔵保存で2日
人数の目安 約1人前
お召し上がり方 煮付け・焼く・フライ・天ぷら・蒸してポン酢 他
配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便


【冷凍商品とは同梱可】
 この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。

 「冷蔵」の商品もご購入の場合、冷蔵便と冷凍便に分けて発送となるため、
 送料は2個口分となりますのでご了承下さい。

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ダイソーの合皮を使用して、ニッパー等のカバーを作成したりという、なんちゃってレザークラフトに使用しています。始めた当初は、ダイソーで売っている精密ドライバ(マイナスの2mm)や、カニ用フォーク等を使用してどうにか穴を開けていましたが、やはり不十分でした。1本800円以上するので購入をためらっていましたが、一度買えばずっと使えると思い、ちゃんとしたクラフト社のものを購入してみました。所詮自分で使う物を作るだけなので、製作していくうえでの多少の直線のズレは構わないと思い、4本ではなく2本の方をチョイスしました。実際に使ってみると、やっぱり専用品は全然違うなと関心するばかりです。穴がキレイに空く、穴を開けやすい、打ち込みやすい。まぁ専用品なので当たり前ですが。これからなんちゃってレザークラフトでも始めようと思う人は、菱目打ちは2本のものを1つ持っているだけで全然違いますので、購入は必須だと思います。他のもので代用できるという情報が色々ありますが、使えるようにする手間やその代用品を買う費用の方が無駄です。どれだけ薄い合皮だとしても、絶対にレザークラフトにはちゃんとした菱目打ちは必須です。

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安価なのであまり期待はしなかったんですが、DIYレベルだと充分使えます!切削油を差しながら、煙が出たら一旦止めて、低速で時間を掛けて使えば、ステンレス板でも刃こぼれもなく綺麗に穴が開きます。プロレベルなら分かりませんが、DIYで使うには充分です。良い買い物をしました!

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