1. ホーム
  2. 食品
  3. 調味料、料理の素、油
  4. 塩麹、麹類
  5. 乾燥米麹 1000g　〜国産米使用〜　醤油麹・甘酒も作れます
（お得な特別割引価格） 人気No.1 乾燥米麹 1000g 〜国産米使用〜 醤油麹 甘酒も作れます kentaro.sakura.ne.jp kentaro.sakura.ne.jp

乾燥米麹 1000g　〜国産米使用〜　醤油麹・甘酒も作れます

294円

乾燥米麹 1000g　〜国産米使用〜　醤油麹・甘酒も作れます

醤油麹（しょうゆこうじ）や甘酒を作るのに適している日本産米使用の
乾燥米麹です。もちろん塩麹も作れます。


本商品は【クリックポスト【不可】ですので、必ず【宅配便】をご選択ください。




内容量：1000g
原材料：米（愛知県産・岐阜県産）、麹菌（日本産）




必ず【宅配便】をご選択ください。
【クリックポスト】では発送できません。


国産米100％使用の乾燥米麹です。


〔醤油麹の作り方〕

材料　乾燥米麹：200g　醤油：300cc

(1)大きめのボウルに麹を入れ、両手でしっかりと揉み込みます。麹を握った時に軽く固まるくらいに揉み込んでください。

(2)醤油を加えて、さらに揉み込みます。醤油が濁り、とろみが出るまで揉み合わせます。（おおよそ5分くらい）

(3)フタのできる容器に移し、常温で1週間ほど発酵させます。（冬場は2〜3週間程度かかります）

(4)発酵させている間、1日1回は全体を空気に触れさせるように底のほうから掬ってかき混ぜてください。

(5)麹に芯がなくなり、指でつぶれるくらいに全体がなっていれば完成です。


完成したものは、冷蔵庫で約3〜4ヶ月ほど保存可能です。


塩麹の素はコチラで↓

塩麹の素　260g


塩麹の素　1300g

乾燥米麹 1000g　〜国産米使用〜　醤油麹・甘酒も作れます

Amazon | 米こうじ 米麹 国産 無添加 乾燥 味噌 塩麹 甘酒 こうじ 水 原料 無塩 (800g(400g×2個))＋オリジナルレシピ付き【糖化能力が高い麹菌を独自ブレンドして製麹】 | 酒本舗はな | 甘酒 通販Amazon | 米こうじ 米麹 国産 無添加 乾燥 味噌 塩麹 甘酒 こうじ 水 原料 無塩 (800g(400g×2個))＋オリジナルレシピ付き【糖化能力が高い麹菌を独自ブレンドして製麹】 | 酒本舗はな | 甘酒 通販
◆26810 200系 ハイエース 大型 マッドガード 泥除け ブラック 1台分 セット マッド フラップ 無地
乾燥麹で作る醤油麹 観察レシピ レシピ・作り方 by ふしぎ森 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが375万品乾燥麹で作る醤油麹 観察レシピ レシピ・作り方 by ふしぎ森 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが375万品
あすつく セラミックヒーター ヒーター 小型 人感センサー 足元 オフィス 省エネ おしゃれ 木目調 ファンヒーター 脱衣所 電気ファンヒーター 暖炉 xr-d330
お得で良い物 5
4本セットが2パックとブラック2本プラスで送料無料、代引き合計で1824円プリンターはエプソンPX505Fいざ使うまで不安でしたがカートリッジ交換して来年の干支を印刷してみました綺麗に印刷でき何の問題も無くホッとしました。再購入しました純正インクとは違い安い冒険もあるが相性良ければそれに越した事は無い純正インクセットで買えば最低でも4000円以上するし高級複合機買うなら純正でないと冒険も出来ないと思いますが普通の複合機で新品を買うにしても1万円ちょい出せば新品複合機買えるどっち取る？って話

コーナーソファ　３人掛けカウチソファ　（ポケットコイル入り　選べる８色）
こちらの乾燥米麹1000gは3回目のリピートです。１）超コストパフォーマンスの良さ。２）小分けになっている３）良くも悪くもくせがないうま味とお味に炊けます。甘酒・塩麹・しょうゆ麹と全部これで作っており、義母に塩こうじをプレゼントしたら大変喜ばれました。 ずっとこの価格であることを切に願います。
エブリディ・バターコーヒー ギー ＆ MCTオイル 大容量300g 混ぜるだけでバターコーヒー ギー ＆ MCTオイル
1会計1個限り］米麹 麹 あめこうじ 乾燥 900g 秋田県産米100％使用 無塩 無添加 こめこうじ 米こうじ 甘酒 塩麹 醤油麹 酵素 ギフト 送料無料 :komekoji900-1:aemotion - 通販 - Yahoo!ショッピング1会計1個限り］米麹 麹 あめこうじ 乾燥 900g 秋田県産米100％使用 無塩 無添加 こめこうじ 米こうじ 甘酒 塩麹 醤油麹 酵素 ギフト 送料無料 :komekoji900-1:aemotion - 通販 - Yahoo!ショッピング
乾燥米で1と粒づつにバラバラに成って いるのでほぐす作業が省けて楽です。 塩糀を作るのは、3回目ですが。。。 乾燥糀で作るのは、初めてです。 乾燥糀の方が水分が多く吸う込む感じなので 2日目に水を足しました! 甘味があり、1,2回目と変わらず美味しい 塩糀が出来上がりました^0^/ 糀は、お手頃なので購入しました! 無くなりましたら又、購入をと考えております。 お世話様でした!
午後の紅茶 ストレートティー ペットボトル ( 500ml*24本入 ) 午後の紅茶 [adidas]アディダスコンバット ボクシンググローブ SPEED 50 (ADISBG50)(SYLDBL) S.イエロー D.ブルー[取寄商品] ペナルティ メンズ サッカー フットサル ジャージパンツ ストレッチムーブパンツ PO0507 PENALTY
1会計1個限り］米麹 麹 あめこうじ 乾燥 900g 秋田県産米100％使用 無塩 無添加 こめこうじ 米こうじ 甘酒 塩麹 醤油麹 酵素 ギフト 送料無料 :komekoji900-1:aemotion - 通販 - Yahoo!ショッピング1会計1個限り］米麹 麹 あめこうじ 乾燥 900g 秋田県産米100％使用 無塩 無添加 こめこうじ 米こうじ 甘酒 塩麹 醤油麹 酵素 ギフト 送料無料 :komekoji900-1:aemotion - 通販 - Yahoo!ショッピング
鶴味噌醸造] ツルみそ 乾燥米こうじ 500g /国産 福岡県 九州 味噌 米麹 塩麹 甘酒 調味料 贈り物 :4904783004148:D-style shop ヤフー店 - 通販 - Yahoo!ショッピング鶴味噌醸造] ツルみそ 乾燥米こうじ 500g /国産 福岡県 九州 味噌 米麹 塩麹 甘酒 調味料 贈り物 :4904783004148:D-style shop ヤフー店 - 通販 - Yahoo!ショッピング
コムテック HDR361GW HDROP-14 360°カメラ リアカメラ搭載ドライブレコーダー 駐車監視 直接配線コード セット前後左右
美味しい甘酒できるかな？麹レビュー１３：ますやみその乾燥麹『乾燥米こうじ』 | あまざけ．com 【甘酒探求家(甘酒ソムリエ)の甘酒 情報サイト。健康・美容に優れたこうじドリンク甘酒の概要・通販・甘酒教室を運営】美味しい甘酒できるかな？麹レビュー１３：ますやみその乾燥麹『乾燥米こうじ』 | あまざけ．com 【甘酒探求家(甘酒ソムリエ)の甘酒 情報サイト。健康・美容に優れたこうじドリンク甘酒の概要・通販・甘酒教室を運営】
甘酒 塩こうじ専用 米麹 米糀 米こうじ マルキ乾燥こうじ 200g 国産米 乾燥麹 乾燥米麹 :KJ-200G:オリジナル家電のシバデンネット - 通販 - Yahoo!ショッピング甘酒 塩こうじ専用 米麹 米糀 米こうじ マルキ乾燥こうじ 200g 国産米 乾燥麹 乾燥米麹 :KJ-200G:オリジナル家電のシバデンネット - 通販 - Yahoo!ショッピング
ふるさと納税 与謝野町 ASOBI　350ml ×6本セット
1会計1個限り］米麹 麹 あめこうじ 乾燥 900g 秋田県産米100％使用 無塩 無添加 こめこうじ 米こうじ 甘酒 塩麹 醤油麹 酵素 ギフト 送料無料 :komekoji900-1:aemotion - 通販1会計1個限り］米麹 麹 あめこうじ 乾燥 900g 秋田県産米100％使用 無塩 無添加 こめこうじ 米こうじ 甘酒 塩麹 醤油麹 酵素 ギフト 送料無料 :komekoji900-1:aemotion - 通販
よ 5
「しっかりした製品」というのが第一印象で、実際に使ってみた感想は「ほかのシリーズも使ってみたい」レビューの「油脂を塗ってもはがれない」に、少し不安に思いながら２枚だけ試しに購入。早速パウンドケーキのレシピで焼いたら、全く問題ありませんでした。　肉球型ってシリコン製の小型のものがほとんどですが、小さすぎるのは作るのが面倒。食べて美味しいのはこのくらいの大きさ。　２枚で２回転目は洗わずにショートニングだけ塗って焼きましたがきれいに剥がれました。型に適したレシピで作るのも大事かと思います。早速追加で２枚注文したので、次回からは１度に４枚使って焼けます。おすそ分けの反応が楽しみです。

米麹の粒がかなり小さく、割れている物が沢山入っています。国産米使用と書かれていますが、米の等級は書いていないので、多分 くず米を使っているのだと思います。そうでなければ こんなに安くないですよね。 私は米麹で甘酒や塩麹を作っているのですが、米麹の粒が大きいと 気になってしまう（甘酒の場合は粒が大きいとお米感が凄くて飲みにくいし、塩麹は料理に入れた時に粒が目立ってしまう）ので 逆に細かい方が便利で良いです。 近くの店では、粒が大きくてしっかりした一流品が300gで430円で売っていますが、こちらはB級品で1kg 956円で安いです。 健康のために家族3人で毎日甘酒を飲んでいるので、頻繁に作らなくてはなりません。くず米で作った米麹であっても お腹に入ってしまえば同じなので、安いに越した事はありません。 今 甘酒ブームで、米麹も近くのスーパーでは直ぐに売り切れてしまい 困っていたので 6kgまとめて注文しました。 送料無料になったので助かりました。 当分の間は保ちそうですが、無くなったらまた注文しようと思います。 賞味期限は1年間ありました。
AP バンジーコードストラップビック ブルー
強い小麦アレルギーなので、米麹を使った米のみそ、たまりしょうゆ風味などを作っています。 安くても強い発酵の麹がなかなかなくて、ここのは温度が低くなっても発酵が強いのでなかなかいい味にしあがってきています。
LED電球 E17 60W 2個セットアイリスオーヤマ 小型電球 電球 LED 安い 60形 LDA6N-G-E17-6T6-E2P LDA6L-G-E17-6T6-E2P ふるさと納税 土佐の干物セットA 高知県田野町
米麹 乾燥 800g 国産 秋田米あめこうじ 乾燥米麹（無塩 米こうじ 米麹甘酒 ） :koujimai-01:nichie ニチエー - 通販 - Yahoo!ショッピング米麹 乾燥 800g 国産 秋田米あめこうじ 乾燥米麹（無塩 米こうじ 米麹甘酒 ） :koujimai-01:nichie ニチエー - 通販 - Yahoo!ショッピング
Kisa 4
写真のときとか全然違う、めちゃ盛れる。しかしめがいたくなる

肌ラボ 濃極潤 UVホワイトゲル 90g SPF50 PA ×3個 ロート製薬
以前売り切れていたので、まとめ買いしました。生甘酒を毎朝ヨーグルトに入れて家族で食べているので、たくさんあっても困らないと思って注文しました。消費期限も1年あったので、使い切れそうです。
1会計1個限り］米麹 麹 あめこうじ 乾燥 900g 秋田県産米100％使用 無塩 無添加 こめこうじ 米こうじ 甘酒 塩麹 醤油麹 酵素 ギフト 送料無料 :komekoji900-1:aemotion - 通販 - Yahoo!ショッピング1会計1個限り］米麹 麹 あめこうじ 乾燥 900g 秋田県産米100％使用 無塩 無添加 こめこうじ 米こうじ 甘酒 塩麹 醤油麹 酵素 ギフト 送料無料 :komekoji900-1:aemotion - 通販 - Yahoo!ショッピング
メタカラー建材 見切材かん合タイプ フラット型 AKA-10U L3000 金襴色(24G)
ダブルスコア 3
水槽内側のコケをよく食べるのは良いのですが、直ぐ死んでしまうのが、難点。同じ部屋にある、同じ温度設定の水槽に移したら、その日のうちに死にました。カバクチカノコ貝はそんな事無かった。

花鳳月餅 8個入 箱 横浜中華街 萬珍樓 ギフト お取り寄せ 中華菓子 贈答用 お祝い 内祝い お土産 帰省土産
山崎　博文 5
無事到着しました。ありがとうございました。

ソフィーのアトリエ　～不思議な本の錬金術士～／ＰＳ４
楽天市場】白雪印 米こうじ ８００ｇ（２００ｇ×４個）麹水 乾燥米麹 国産米使用 甘酒 米麹 ノンアルコール 無添加 ＜甘酒 米 麹 無添加 白雪印 米麹 乾燥 米こうじ こめ麹 甘酒 こうじ水 あまざけ : 酒本舗はな楽天市場】白雪印 米こうじ ８００ｇ（２００ｇ×４個）麹水 乾燥米麹 国産米使用 甘酒 米麹 ノンアルコール 無添加 ＜甘酒 米 麹 無添加 白雪印 米麹 乾燥 米こうじ こめ麹 甘酒 こうじ水 あまざけ : 酒本舗はな
BRIGHTZ ステップワゴン RP1 RP2 RP3 RP5 メッキドアミラーカバー Aタイプ ガーニッシュ ベゼル パネル モール MIR−SID−082
シワ 5
良い匂いで一瞬惚れた。こういうのは初めての香り体験で最高だった。

PORTER FREE STYLE ポーター フリースタイル ショルダーバッグ ボディバッグ メンズ レディース 707-06127 シザーケース シザーバッグ ショルダーバッグ メンズ w＊lt walt ウォルト インケースフラップ２ＷＡＹ ゆうパケット 全国送料無料
ベンツ農園と一緒にデコポンを育てませんか？

農場舞台の構想

1. 暮らしを中心にすえる 2. 多様な人が行き交う場づくり 3. 現場からの情報を発信する 4. 全員が納得できるルールを作る 5. 関わる人全員にお金が回る