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天長食品 らっきょう漬け 190gX2袋 鳥取砂丘 無添加 国産 低温熟成

753円

天長食品 らっきょう漬け 190gX2袋 鳥取砂丘 無添加 国産 低温熟成

【商品名】
 天長食品 らっきょう漬け 190gX2袋 鳥取砂丘 無添加 国産 低温熟成

【商品説明】
 ・創業昭和4年からの変わらぬ製法で鳥取のシャキシャキらっきょうを無添加で低温熟成して甘酢漬けにしました。粒がふぞろいだからお値打ちですが味はお墨付き!
・鳥取砂丘らっきょうは保水力・保肥力の乏しい砂丘畑で栽培することにより、身の締りが良く、シャキシャキとした食感が特徴です。
・透き通るように白く、最高の歯ざわりはひと噛みすれば、やみつきになります。
・原材料:らっきょう(国産)、漬け原材料(砂糖、醸造酢、食塩、梅酢、はちみつ)
・鳥取砂丘ラッキョウは、ひとつひとつ手作業で茎・根切り、皮むきされたものを使用しています。

【サイズ】
 高さ :
 横幅 :
 奥行 :
 重量 :
 ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

サイズ
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重量 : ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

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保存食として購入したのに、消費期限が1年くらいしかなかった。なんのための保存食?やっぱり実店舗で買うべきだった

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使い勝手は悪くないですが停止後、時々引っかかったように動かなくなります。手で少し回してあげるとそこそこ快調に動きます。あとエアーの消費量がハンパないので家庭用コンプレッサーだと1分も回せないです。

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基本的に味も食感も好きでした。ですがフランボワーズかな?種みたいなものが入っていて、それが硬くて食べづらかったです。あと全体的に海外っぽいお味なので、そういうのが苦手な人は苦手だと思います。最後に触感ですが、最初は箱裏に書いてあった「冷蔵庫で一時間~」の通りにやってみたのですが、解凍されすぎて(?)ホロホロになりすぎてとても食べづらかったです。味によってちょうどいいタイミングが違いましたが、ピスタチオなんかは冷凍庫から出して手に持って一分くらいしたタイミングが自分的には一番良かったです。

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農場舞台の構想

1. 暮らしを中心にすえる 2. 多様な人が行き交う場づくり 3. 現場からの情報を発信する 4. 全員が納得できるルールを作る 5. 関わる人全員にお金が回る