手作りの餅つき臼の1.5升用です。
日本を代表する銘木「欅（ケヤキ）」を素材にした、餅つきの木臼です。けやきの森では一貫した製造から販売までのシステムにより高品質、低価格を実現しました。今ではこのような、大きな餅臼を作れるような太いけやきも少なくなってきました。
欅の臼と杵を使用しての餅つきはとても楽しくて粘りがあり美味しいです。
・材質 欅（けやき）
東北産欅（けやき）はとても硬くて粘りがあり古来より餅つき臼には最適と言われております。
・寸法 尺3（外径約39cm）・・・1.5升用
高さ約46cm-内径約29cm-深さ約17cm-上部外径約39cm-底部外径約42cm-新品平均重量約50kg
・参考 少人数向け。
小さくてつきにくいかも知れませんが、収納や移動には便利です。
・塗装 食器用ウレタン塗装（外側のみ）
※杵は別売りです。
※レビュー記入（商品到着後3日以内）で臼用むしろ（下敷）をプレゼント致します。
ご購入特典
◎レビュー記入（商品到着後3日以内）で臼用むしろ（下敷）をプレゼントいたします。
（ご注文時にお申し込みが必要です）
◎臼保管用調湿竹炭（不織布）をプレゼント。
臼保管用調湿竹炭（不織布）を臼の保管時に臼の穴の中に入れて置くと除湿効果によりカビや腐食を防ぎ耐用年数が延びます。
また乾燥時には湿気を排出して極度の乾燥を防ぎヒビ割れを抑えてくれます。また消臭効果もあるため木の香りも緩和します。
◎注文品に臼が含まれている場合、全ての送料が無料（沖縄・離島を除く）です。
◎当店にてご購入の臼が傷んだり古くなって買換えをご希望の場合には、古臼を買取（下取り）いたします。
将来買換えの際にお安くなります。下取り価格は古臼の写真を見てご相談の上、決定いたします。
◎けやきの森の臼は気に入らなければ交換OK！（往復送料はご負担ください。納品後７日以内にご連絡ください。）
◎ヒビなど万が一の場合ご購入6ヶ月以内は無料で修理いたします。(http://www.usu-shop.com/ususyuuri.html)
当工房の臼の特徴
1，けやき専門店（木材屋でもあり、工房でもあります）ならではのしっかりした材料選びから、卓越した技術による手作り品
2，最高級品でありながら、製造直売による低価格を実現
3，当工房の臼は、皮を剥いた程度の臼と違い、大きな木をある程度削って木目を出した化粧臼仕上げです。けやき本来の木目や色など生かした仕上げとなっております。
4，形は底の方がちょっと大きめ、ずっしりと安定した底広型(ちょっと皮を剥いた程度やストレート型と違い手間掛 けてます。)
5，臼の中は広く丸くくり抜いた折り返しになっており、お餅が飛び出しにくく、とてもつきやすい形になっています。一般的にみかん彫りと言われる穴の形となります。
6，外側は割れ止め剤及びウレタン塗装、内側は芯割れを防ぎ、補強、水漏れ防止ために数個の埋め木をして あります。埋木について良くお問い合わせがありますが、埋木はとても大切で水漏れ防止や耐久性のために はなくてはならないものです。
詳しくはこちら http://www.usu-shop.com/umeki.htmll
7，材料のけやきは、国産(良質のけやき材のみ)を３年以上自然乾燥させた割れにくい材料を使用しております。当工房では乾燥期間よりも乾燥状態を重視しております。
乾燥状態を高周波式水分計を使用して内部の水分を測定し当工房の独自の乾燥基準以内の材料を使用しております。
8，当工房の臼は高い？？
当工房の臼は材料の丸太の太さを最大に利用するのではなく、丸太の外側の柔らかい部分をできる限り削り取り、他の工房と比べると一回り小さい臼を製造します。
例えば通常の工房では尺５（外径45cm）の臼を作るのにギリギリ尺５（直径45cm）の丸太を使用しますが、当工房では１〜２サイズ大きな丸太を使用します。
価格的に他の工房の同サイズの臼より高くなる場合がありますが、内と外の材質が比較的均一な良い臼が出来上がります。
当工房より安価な工房はたくさんあると思いますが、臼は価格だけでは選ぶことはできません。
臼ご注文時のご注意
臼の場合特に丸太をそのまま使用してますので、形状は同じでも木目・色・仕上がりの雰囲気は、ひとつひとつ違いがあります。また、自然木である事から自然のシミ、キズ、へこみ・丸太乾燥時のヒビ（チギリ補修）、芯割れ、虫穴などがございます。また、お客様の元へお届けしてから時間の経過とともにヒビやカビが発生致しますがご了承ください。臼の取り扱いQamp;A(http://www.usu-shop.com/toriatukai.pdf)と臼の修理(http://www.usu-shop.com/ususyuuri.html)についてもご覧ください。
材料の欅は丸太のまま約2年、さらに長さ６０cmほどのブロックにして1〜2年自然乾燥したものを使用いたしますが、丸太をそのまま加工しますので完成時はまだ多少の水分が含まれており、とても重くヒビやカビが入りやすくなっております。臼の管理については臼の取り扱いQamp;Aをご覧ください。
当工房の臼はヒビ割れ防止のために出来る限りの努力はしておりますが、購入直後から３年くらいまでの臼はとても割れやすくなっております。どのような臼も必ずと言っていいほどヒビは入ります。極端に餅つきに影響がなければ我慢してそのまま使用していただき、購入後３〜５年目あたりに修理すれば木も落ち着いてとても長持ちします。修理はご購入５年以内でしたら、どのような臼でも補償価格で修理いたします。
ご購入後最初に水を張った時に水漏れがあった場合は使用後でも無償で修理または交換いたします。
(水漏れとは数時間で水がなくなってしまう場合です、通常の品でも木目から水が染み込んで底に染み出します。)
通信販売に関する規定内容は必ずお読みください。
当工房の価格より安い臼を販売している業者さんもあるかもしれませんが、臼の場合一概に価格にこだわって高い安いと判断は出来ません。材料の産地、質・製造方法・使いやすさなど製造業者によってまちまちです。当工房ではより良い臼をよりお安く販売しております。
以上をご理解の上、ご注文くださいます様お願いいたします。
お問い合わせ
（有）けやきの森 市川勝夫
電話0247-62-2952
mail k@keyakinomori.com
農場舞台の構想
1. 暮らしを中心にすえる 2. 多様な人が行き交う場づくり 3. 現場からの情報を発信する 4. 全員が納得できるルールを作る 5. 関わる人全員にお金が回る