【あんの豆知識】「あん」の原料は太陽の恵みをいっぱいに受けたマメ類。ですから、自然の健康食品そのものです。その代表格のあずきは、栄養素が実にバランスよく含まれた食品。血中のコレステロールを下げるとまで言わているリノール酸やリノレン酸が多く含まれているほか、老化を防ぐといわれるビタミンEをはじめ、B1、B2、 欠乏すると皮膚炎や貧血の原因となるといわれるB6などが含まれています。この他にも、たんぱく質、脂肪、繊維質、鉄分、カルシウムの恵みがたっぷりの健康食品です。あずきが昔から祝いごとに広く使われてきたのも、こうした栄養源の存在を見抜いていた先人の知恵といえましょう。
＜ご利用可能配達方法＞ 
近くのミカン農家に行ってきました。
ケンタッキーが食べたくなり買ってきました。
家にゴキブリが出たのでトラップを仕掛けました。
近所を散歩してたらアケビが実のってました。
ハウス前のアスパラガス農家に山東菜をいただきました。
10月27日（木）の農場舞台会議（兼近況報告）
マンゴー農家のハウスに来ています。
今年最後のアスパラガスを収穫をしました。
ハウスに近所の農家さんが来たのでスイカを切って出しました。
生姜の出荷協議会に参加しました。
近所の蕎麦畑が白い花で満開です。
10月20日（木）の農場舞台会議（兼近況報告）
大将季(デコポン)ハウスの土壌分析用の土を採取してます。
ハウスの水の出が悪くフィルターの掃除をしてます。
キャベツとレタスの苗が育ちました。
大将季(デコポン)の果実の色が変わりつつあります。
果樹指導員に来ていただいて、大将季（デコポン）の剪定をしました。
メロンの苗が枯れました。。。