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コーヒーにも「温故知新」があります。濃厚な古き良き喫茶店全盛時代のコーヒーをDrip Coffee Factoryが再現してみました。

ご年配の方には懐かしい味わいでしょうし、若い方々には新しい発見が生まれる味わいでしょう。お正月や、お盆など、世代をまたいで一家が揃う時、話題提供をしてくれる優れものです。

古き良き喫茶店時代のコーヒーをイメージして作りましたから、当然お奨めの飲み方も古いです。昔は喫茶店に「ウインナーコーヒー」がありました。真っ黒のコーヒーにホイップクリームが乗り、シナモンスティックが添えられている飲み物です。ウィーンの紳士淑女がこぞって飲んでいた…と聞かされましたが、この真偽を追求するのは野暮でしょう。

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普段は200g 1,000円のコーヒーを常備しているのですが、30%のクーポンが当たったため、試しに購入しました。 まだ1杯分しか飲んでいませんが、結論から申しますと、日常的に飲むコーヒーとしてはコスパがかなり良いと思います。 飲み方としてはコーヒー豆20gを90度のお湯300ml、kalitaの3つ穴ペーパードリップで試しました。 ブラジルやベトナム産の豆なので、コーヒーのフレーバーとしては酸味が少なくて苦みが少しある豆になります。 そのため、酸味が強いアフリカ系の豆が好きな方には合わないと思います。 豆の品質は欠点豆が比較的に少ないと思います。 過去に別の店でキロ単位でアイスコーヒー用の豆を購入した際には欠点豆が多くて臭いがきつかったため、2kgを購入するのに躊躇しましたが、概ね満足です。 コンビニコーヒーと比較している方がいますが、コンビニは1杯100～150円程度なので、1杯数十円で作れる本商品を同じ土俵で比較するのはおかしいと思います・・・
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お値段均一のお店で買うものは傷やスレ、汚れ、割れが多く使えないものが多いいのですが、こちらの商品は１枚いちまい個包装になっていて、傷やスレがなく全てつかえました。トレカ１枚だとスリーブにいれても硬質ケースからスルスルとトレカが出てきてしまいます。強度は普通です。

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汗かきのため夏は必需品でしたが、今年は更にコロナ対策のマスクを常時着用のため、春先からずっと使用してます。私には国内用と何らかわりなく、コスト的に助かってます。

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作りもしっかりしていて、大きさも丁度良く、適度な重さも有って手をついて立っても動かず良いものでした。

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初めての注文ですが、ちゃんとした箱に梱包されて届きました。 夕方に届いたので飲むのは明日以降になる関係で香りや味の感想は明日になりますが、4kgでこの価格は安い方だと思います。 昨日(11月23日)の夕方に届き、今日の午前中にコーヒー豆を挽いて飲んでみたところ、コーヒーメーカーのフィルターを付属のウォッシャブルフィルター(メッシュフィルター)で淹れた関係なのか苦味が若干弱い感じがしました。 次はペーパーフィルターをセットして淹れて飲んでみようと思っています。 昨日の続きです。 本日(11月25日)、コーヒーメーカーにコーヒーペーパーをセットしてコーヒーを淹れて飲んでみたところ、苦味がそこそこある味わいになり、ウォッシャブルフィルター(メッシュフィルター)で淹れたコーヒーよりも苦味がしっかりした感じになりました。
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長い間、ずっと他のお店のコーヒー豆を取り寄せて飲んでいました。 その店が気に入りいろいろな種類の豆のセットをかなり買ってました。 高い豆の方が美味しいであろう〜と信じて。。 どんなきっかけでこのお店の豆を買うことになったのか？全然覚えてませんが、安かろう悪かろう〜と、あまり期待してませんでした。 が、とても飲みやすくて、美味しくて。。 何も知らない主人も"これ、美味しいね。飲みやすいわ"と、言ってきました。 同じ感想を持ったので、確信しました。 高い豆だから、美味しいんじゃないんだ。 それ以来、ほぼこちらの豆だけを買わせてもらってます。 値段も安くて、美味しいなんて。。こんなラッキーなことはありません。 いい出会いがあって、とても喜んでます。
商品は段ボール箱でしっかり守られて届きました。比較的早く届きましたが自分の受け取れる日時指定出来ます。ネコの宅配便です。個人的に年末進行で仕事が異常に多忙で毎日数時間しか仮眠出来ずなかなか詳細レビューが書けずで申し訳ないです。まだ味が分からないため商品の画像取り急ぎ貼ります。宅配便や梱包や袋に全く問題無しです。紙のカタログが一部入っていました。パッケージは白地に黒字のシンプルなデザインでオシャレです。最近物価高騰でお安く購入出来本当に感謝しております。仕事が落ち着いたらゆっくりと飲んでみます。美味しかったら再度頼みますね。この度は誠にありがとうございました。香り苦味酸味は他のユーザー様方のレビュー参考にお願い致します。
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30%オフのクーポンで購入しました。 1700円で、かつペイペイ祭りによって場合によっては30%近く帰ってきますので、実質1000円ぐらいで購入できます。 発送も早く注文してから2.3ﾆ日で到着しました。 包装もしっかりしており、ガス抜きもちゃんとありました。 1年の賞味期限が切ってあるので、大量購入しても大丈夫です。 味のほうですが、香りがやや強く、苦みがあります。その代わり酸味が少ない印象です。 苦みが強いのは鮮度が悪いのをごまかすためにやや深入りしているからということもありますが、もともと苦みのある豆なのかもしれません。 酸味のある豆とブレンドしてみましたが、さすがに酸味と苦みは喧嘩するようで、お勧めできません＾＾； 自分は必ず牛乳を入れるので、この苦みに関してはあんまり気にならないのですが、妻はいまいちといった感じでした。 しばらく酸味のあるコーヒーに慣れていたので、逆の味に慣れていなかったからかもしれません。 とはいえ苦みも最初の一口だけで、2口目からやや苦みは薄まり、やや甘みを感じます。 毎日何倍もコーヒーを飲むので、これだけの安いコーヒーですので、費用対効果はすさまじいと感じます。
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針を送るスライダーが動かず、中の鉄の部品が曲がってしまい、使えなくなった。何だったんだこりゃ。

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