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1800円

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昔は日本で最も多く栽培され、現在でも日本穀物検定協会の実施する食味ランキングの基準米となっています。薄味のものから濃いものまで様々なおかずに合います。

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沖縄・北海道・一部離島のお客様には、大変申し訳ございませんが、別途送料を頂戴致します。



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熟色が極めて鮮麗である特性と世代促進による育成種第一号であることを記念して（にほんばれ）と命名。

[品種]

日本晴

[産地]

滋賀県

[検査]

一・二等米

[生産年度]

令和4年

[ご注意]

白米10kg×2袋もしくは玄米20kg×1袋での出荷となります。

[使用割合]

10割

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段ボール箱に10キロ袋が2つ、 きちんと収められて直ぐに届きました。 このところクーポンを利用して 滋賀県産米のいろいろな銘柄を 美味しく頂いています。 少し粘りのあるモチモチタイプが好みなので ミルキークイーンや コシヒカリを注文する事が多いのですが 今回初めて「日本晴」にチャレンジしました。 炊き上がりの香りは良いのですが やはり粘りは少なめのサッパリタイプです。 昔よく頂いた「ササニシキ」に似た炊き上がりなので チャーハンや寿司飯などにはよく合うと思います！
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いつもは１０ｋｇ単位で購入していますが、お買い得さに負けてこちらを購入。 ２０ｋｇを食べきるには少し時間がかかりました。 日本晴は初めていただきました。 水を少なくするとパサつく感じがして「お昼ご飯のおにぎりがぱさぱさする」と 家族からクレームが来たので、水加減を少し多めにして炊きました。 好みがあるので、初めての品種は少量からお試しした方が良いとおもいました。 こちらのショップさんで購入して、お米の生産状態(と、環境への配慮）の事をしりました。 他の品種のおコメも試してみたいです。
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丸くて可愛いし、透明度が高いので、綺麗です。全くの素人が、ソイルを入れて種を撒き、メダカを入れる日を夢見て、頑張っています。そ

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初めてのボトルアクアリウムで利用しました。購入を決めた点としては、水量が多かった事（生体を多く入れられるかな？と1/4くらいソイルを敷きニッソー 育てる水草の種グリーンカーペット＆ロックで前景草あとは適当に有茎草類で飾る。２ヶ月たち安定稼働？しているのでボトルアクアリウムでいうと成功したのですが…このボトルで考えると1.生体が大きくみえる（良い点？2.球形のためかちょうど半分くらいのところにうっすらと線が見える3.口が小さいのでトリミングなどが不便自分にはこれらが良い点とは思えなかった。

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温度測定幅が広くて良い常温下での水温の測定なら30秒位で安定して測定出来ます。測定棒の先端が尖っているので怖いです。※先端キャップはついています。お湯の温度測定は、安定するまで約1分位でした。温度誤差は±1度程度なので、精度もいいです。

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日本晴は粒が大きめで粘り気も少なめで寿司には最高です。寿司の用途に合わせて､コシヒカリとブレンドして使わせて頂いてます。日本晴とコシヒカリは､地元で契約農家さんでお世話になっていましたが、日本晴れ農家さんが急に廃業され､色々探していたところ木村さんとお付き合いが始まり､とても綺麗な品物でしたので､もう一年位になります。かなりお世話になってますが、いいお米だと思います。水加減は寿司は目盛よりちょっと少なめ、ご飯は目盛よりちょっと多目が良いですね
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日本のお米の基準となる種類の米とのことで食べてみたいと思い購入しました。米粒のきれいさに驚きました。でも、初めての日本晴れという種類の米でしたので、特性が分からず、炊く際の加減がまだ掴めていません。多分、お米の良さが引き出されずにいると感じます。炊き上がりの家族の感想を考慮に入れて評価させていただきました。コロナ禍で買い物を極力控えていますが重い目もせず、クーポンも使わせてもらい、送料無料で届けていただき感謝しております。よく考えて選んだものを家族が喜んでくれるのが一番嬉しく思います。
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お手ごろな価格で購入できました。価格が安いため心配でしたが、味はおいしく、家族全員満足して食べています。発想も早く、リピートしたいと思います。
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