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バタフライピー（アンチャン）パウダー 20g

*Since 2011, ロンナムチャチェンマイはバタフライピー(Clitoria ternatea L.)ハーバルティー日本市場開拓のパイオニアです*

バタフライピー乾燥花（タイ名：ドーク・アンチャン）を微粉砕した100%ピュアパウダー。鮮度・品質・安全性にこだわった、美しく色鮮やかな発色と色味の定着性・保存性に優れた原料のみを使用。バタフライピー花の青色と、その色素成分アントシアニン(Ternatin)の特性であるpHによる色変化も楽しめます。原産国タイでは主に、清涼飲料水や伝統菓子、食品の色付けに利用します。
ハーブティー、ラテやスムージーなどドリンク、ゼリーなどのスイーツ作りにご活用ください。

品名：バタフライピーフラワー・パウダー
名称：ハーブ粉末
原材料名：バタフライピー(花)
原産国名：タイ
原料産地：NATURAL TRENDIES : タイ王国チェンマイ県オーガニック認証取得農園
内容量：20g
保存方法：直射日光・高温多湿を避ける。密封性と遮光性のある容器で保管。
粉砕加工：日本

■使用量の目安：
ハーブティーの場合、ティーカップ一杯分に対して0.1g程度。利用目的により微量ずつ加減して、入れ過ぎないよう使用量にご注意ください。