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瀬戸のあらじお750g
64円
瀬戸のあらじお750g
【商品特徴】
(1)讃岐の海水を独自の平釜でゆっくりと時間をかけて煮詰めたお塩です。
(2)一つ一つの粒が大きく、かさ高です。スプーン1杯分のグラム数が普通の塩の約半分という、軽い食感のフレーク塩です。
(3)フレーク状の薄い結晶のため、素材になじみやく、付着性にも優れています。
(4)特に漬物や、天ぷらなどの付け塩にお勧めします。
【内容量】750g
【商品サイズ】(縦×横×奥行き)240×175×30mm
【保存方法】常温
【賞味期限】なし
【原材料】海水(日本)
【アレルゲン情報】なし
当店は、海苔、ふりかけ、塩等を扱う老舗食品メーカーの直販サイトです。
〜お塩の使い方〜
【ふり塩】素材に塩をふりかけること。魚の身を引き締めたり、野菜等に味を馴染ませやすくしたりします。塩には脱水効果があります。
【貝の砂出し】アサリやハマグリ等の貝類は海水と同じくらいの濃さの塩水に入れて砂出しをします。生息していた場所に近い状態にすることで、海水を取り込み吐き出す性質を利用して砂を吐き出させます。
【立て塩】魚介類を下洗いする時に使ったり、ムラなく塩味をつける時に使い海水程度の濃さの塩を溶かした水のこと。おおよその目安は水1カップにつき塩小さじ1強です。
【化粧塩】タイ、アユ、アジ等のお魚を姿焼きにする時、そのまま焼いてしまうと尾やヒレが焦げ落ちてしまい、見た目がキレイに仕上がりません。尾やヒレにすりこむように塩をつければ、美しく焼き上がります。
【呼び塩】塩数の子や塩分の濃い塩鮭等を塩抜きする時はうすい塩水につけると旨みも逃がさずに早く塩抜きすることができます。またの名を「迎え塩」ともいいます。
【りんごの色止め】リンゴや桃等のフルーツは、切って置いておくと参加して色が茶色に変色してしまいます。塩には参加を抑える働きがあるので、切ったあと塩水につけておくと変色を防げます。リンゴジュース等を作る時にも塩を入れると変色しません。
【強塩】アジやサンマ、サバ等脂肪分が多くて身の厚い魚の素材が隠れるほどに塩をふることを強塩といいます。しっかり生臭さを取り、身を引き締め、旨みを閉じ込めます。しめさばを作る時にも酢につける前に必ず強塩をします。
【もみ塩・塩ずり】枝豆を塩でもみ込み産毛を取る、キュウリを塩でこすり色よく仕上げる、里芋に塩をふりこすってぬめりを取る等、塩の結晶で表面をこすることで色鮮やかにしたり、調味料をしみ込みやすくしたりと、様々な効果をもたらします。
【塩ゆで】緑黄色野菜をゆでる時はきれいな色に仕上げるために塩ゆでにします。野菜のえぐみやアク取り、しんなりとさせ甘味を強める効果もあるので、大根やじゃがいもを茹でる時にも塩は効果的です。
瀬戸のあらじお750g
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日本海水 瀬戸のあらじお 750g(日本海水)の口コミ・レビュー、評価点数 | ものログ
rcz 3
秋田犬 成犬 牡 に Lサイズを買いました。サイズはピッタリです。ゴワゴワした感触で、保水力はあまり良くありません。絞りづらく水がボタボタたれる感じ。室内では使えません。午前中に一回午後にもう一回水につけ直しています。散歩用ではなく、サークルで休んでいる間、扇風機をつけてあげて、心地いいみたいですよ。もうちょつとやわらかめな生地で毛に密着するようならいいんですが。改良して欲しいものです。今年はこれで我慢します。隠しフックも使いづらいな。
株式会社日本海水の登録商品 | 食用塩公正取引協議会
naka-san 5
いかにも【トイレ】!!と言う香りが嫌いで色々試してきました。液体の置くだけタイプは見た目がNGジェルタイプも残量があるのに香りが無くなり 途中でゴミに。注意として 使用時 傾けて使うと残量25%くらいのときに スプレーと言うよりも液体のような噴出になってしまいますので なるべく垂直で噴霧してください。
瀬戸のあらじお | 浜松塩業株式会社
Amazon カスタマー 5
この商品は、泡が出て、しばらく留まっているので、効果があります。他の商品は、すぐ流れてしまうので、効果が薄いように思います。粉末なので、粉末が飛んで危険そうです。マスクをした方が良いかもしれないです。パイプではなく、排水口をきれいにしたい方は、一度使ってみてください。
Amazon カスタマー 3
消臭剤使わずにゴミ箱開けるだけで強烈な悪臭がします。使い始めたら悪臭が消えました。わざと近くで嗅いだら若干あるけど、立ったまま開けて悪臭はないと思います。完全無臭にしてくれるものはさすがにないかな?初めてなのでよくわかりません。難点:1年後剥がそうとしたら、取れない。力強く引っ張るしかない。ゴミ箱を壊す心配だった。分厚い白い粘着が残ってる。セロハン使ったり、ゴミ箱まるごと洗いながら爪で掻いたりしてた。3Mみたいな引っ張ってきれいに取れる粘着は他のメーカーにはないか
いたずら好き 5
今年は夏バテがひどくてどんどん使っていました。まだしばらく暑そうなのに、店は売切れてネットは高騰で困ってました。
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自分はキッチン用に液体タイプを購入しましたがあまりの臭さに断念し、こちらを購入しました。お風呂場の洗浄や、キッチン、トイレなど様々な用途に使用でき、主成分がふすまですので安心して使用できています。こちらはほぼ無臭で、液体タイプにありました臭いがないので、同じように製品の有用性を認めつつも臭いが気になるという方はオススメです。また掃除の他、特殊な使用方法かもしれませんが、洗髪に使用すると汚れもとれ、きしむこともなく洗い上がりがさっぱりします。ただ粒子が荒く肌を傷つけやすいので肌に使用する場合はよくお湯に溶かす必要があります。
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