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- ふるさと納税 長岡京市 京都長岡京産 本塗り四角箸夫婦(朱・黒)
ふるさと納税 長岡京市 京都長岡京産 本塗り四角箸夫婦(朱・黒)
16560円
ふるさと納税 長岡京市 京都長岡京産 本塗り四角箸夫婦(朱・黒)
■お礼品詳細
・配送種別:通常
・提供元:高野竹工
■お申し込み・配送・その他
・発送時期:2022-11-07より順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
・申込受付期間:通年
・配達外のエリア:
・寄付証明書の送付時期目安:申込完了日から2週間程度


竹の里長岡京の良質な竹から作ったお箸に上品な漆を施した夫婦セットです。
職人が何年も大切に育て乾燥させた肉厚の竹を厳選し、
茶道具を作る技を生かし手に馴染むように削り上げた四角箸に、丁寧に塗りを施した上品なお箸です。
先端が細く四角いので細かい粒状のものでもしっかりと掴めます。
朱と黒の2膳セットで夫婦箸としてお使いください。
材質 白竹
仕様 漆
寸法 長さ 22.5cm、24cm
太さ 先端 1.8mm 持ち手 約 8mm
包装 紙箱
■生産者の声
専門の職人が丁寧に育てた竹の美しさを生かすために竹の表皮を残したままお箸として仕上げました。
一膳ごとに異なる自然由来の歪みを丁寧に直し、真っ直ぐなお箸に仕上げています。
■お礼品の内容について
・京都長岡京産 本塗り四角箸夫婦(朱・黒)[2膳セット]
原産地:京都府/製造地:長岡京市
■原材料・成分
竹・漆
■注意事項/その他
※長時間水に浸けますと変形やカビの原因となる恐れがあります。
※食器洗浄機・乾燥機はご利用頂けませんのでご注意ください。
※自然素材を使用しているため、風合いに若干の違いが見受けられる場合がございます。予めご了承ください。
※画像はイメージです。
このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
・京都府のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
・こちらは、寄附を行ったことへの謝礼として、その自治体が利用者に提供する物品またはサービスとなります。
・画像はイメージです。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。
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使途が多いので、購入した。梱包で、詰め込み過ぎで、破損したものが届きました。ガラス容器なので、それ相応な梱包をしてほしいなと思います。返却期限切れで到着。
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魚の卸業者さんに骨スキを使っている人が多い(?)ので買ってみました。箱出しのレビューです。新聞紙がスーっと切れるくらいの刃は付いています。短身なのでズシリと重さを感じます。刃は片刃で1mmくらいの小刃が付いており、切り刃部分はハマグリ刃なのでしのぎ筋が不明瞭です。普段は薄刃の和包丁でおろすようなキジハタをこれ1本で刺身にしてみました。刃が厚いので頭を落としたり背骨を断つのには苦労はしないと思っていましたが、刃の高さがないので峰をポンと叩きにくく意外に不便でした。切っ先が鋭いわりには腹を裂くときになかなか刃が入りませんでした。また、刃に反りがない分、三枚おろしのガイドラインが入れにくいです。ようするによく切れない。三枚おろしの時、腹骨を断ち切るのにやや抵抗がありました。背骨の上を水平に滑らせるのにコツがあるのか、最後に身を切り離すときに必ず背骨に身が残ってしまい、ある程度慣れが必要と感じました。逆に腹骨をすくときはハマグリ刃のおかげなのか滑らせやすかったです。皮引きは問題ありませんでした。柵を削ぎ切りにして刺し身にしましたが、刃が厚いので薄造りには向かず、刃が短いの一刀で断ち切るのに苦労しました。やはり食肉を骨から外すための包丁(ハマグリ刃)であって、魚をさばくにはやや改良が必要かと思いました。しのぎ部分を研ぎ上げて、ハマグリ部分を出刃のように水平にしたほうが使いやすそうです。で、やはり包丁はある程度反りがあったほうが使いやすいですね。ハマグリを解消&裏押しして使える包丁にしてみようかと思います。 追記)2日間ほどかけてハマグリ刃を解消し、刃をつけ直しました。なんとなく裏側は裏スキっぽい形状だったので裏押しをしてみましたが、裏スキとは真逆に包丁の中央が砥石に当たる始末。当然、裏押しをしても刃の部分は砥石に当たらないので、カエリを取るには裏面も角度をつけて研ぐ必要があります。元々、かなり鈍角の刃が付いているので、ますます刃の角度が開いてしまします。魚を捌くのであればしのぎを砥ぎ上げて刃を薄くすることをおすすめします。
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コンパクトサイズの食洗機を買ったので、それ用に購入しました。ちょうどいいサイズでした。ペラペラだし傷も目立つし、もうちょっと安くていいと思うけど、100均にもなかなか行けないので交通費や送料を考えれば許容範囲です。キャベツや白菜など大きな食材以外は、ほぼこのまな板とペティナイフで事足ります。
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チャーハン作りにハマった息子用に購入。中華鍋に中華お玉でその気になってチャーハン作ってます。大き過ぎず使い易いようです。
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100v 1400w(1000wセーブモード有り)が最高出力です。22cm位のステンレス多層鍋で煮炊きする分には十分のパワーが今の所有ります。内径22cmの寸胴鍋でカレー等の下拵えして、煮込みに入る際パワー1だと蓋してもポコポコと煮立ちません。パワー2に上げると蓋して1-2箇所ポコポコと煮立ちます。出力だと80wと150wの差ですが、中間の115w位の出力があると、自分的には使い良いかも。タイマーの設定方法がロータリー式で9時間59分を時、分 独立の2つの物理キーで進めて行くタイプで、戻るボタンは無しで、各ボタン長押しで、高速で進みますがイラッとするポイントですタイマーかけて煮込む場合細かな分単位は必要ないかと思うので1分単位では無く15分単位で進んでくれると有難いかな自動オフが2時間固定ですが、加熱具合にもよりますが、5分以内に概ね冷却ファン止まるので、2時間の待機電力が如何ほどかわからないけど、後のマグネットtypeのコンセントはファンが止まれば抜いていますオレンジ液晶の視認性はまあまあ見分けられますコストの面で物理キーの数を増やすのは難しくても、現状のまま内部回路設計変更で、タイマー機能と出力振り分けの細分化、冷却ファン自動停止時に電源落ちる仕様に変更すれば、かなり良くなるかと念の為 5年の延長保証入りましたが、長持ちすれば☆追加ーーーーー令和4年3月19日 追記タイマー機能と出力12cmのステンレス鍋で、ゆで卵4個作りましたが、一分単位のタイマーは必要と感じました。なので、タイマー操作状態の時に 弱く 強く ボタンを戻るボタンに割当てる仕様にして欲しいキッチンタイマーで茹で具合測らなくても、目が離せるので具合良い設定時間で出力カットされ、切スタートとコースの赤点滅の待機状態になります。12cmの鍋で、出力3の加熱の具合は断続的に吹きこぼれないように出力のオンオフが自動的になされている模様で、出力4だと沸きっぱなしの感じです
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