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324円

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 名 称
 牛サーロインステーキ
 原産国
豪州産

 内容量
約300g(1枚入)
 賞味期限
発送日より約60日
 
 保存方法
 -18℃以下で冷凍保存
 製造者
 株式会社 池延
茨城県常陸大宮市小場6467-1

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安くてあっさりしたお肉が食べた~い!でも硬いのはイヤっって人に ピッタリなのが、そうざい男しゃくさんの厚切りサーロインステーキです。 解凍後、焼いたあとも少々お水が出ますが、そのまま弱火で加熱していると ウエルダンにまで焼き上がり、ちょうど良い感じに仕上がります。 それでいて、赤身はあっさりしていて柔らかい! いやぁ。これなら2枚はペロリといけちゃいますね。 送料も考えると、最低でも3枚は注文しておきたいところです。 コスパ最高! あっさり赤身も最高! 柔らかさもスッとナイフで切れるほどです。 また、近いうちにリピートします!
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厚底歴20数年……この手の軽量タイプは10数年。軽量タイプを数足持ってますがカツカツ言わないのはこの商品だけです!!まるでパンプスでも履いているようなカツカツ音はプラ底だと当たり前なのですが、山切りの底がいい仕事してくれています。ファスナーが外側にあるのは初めてで慣れるまで少しかかりそうです。開け閉めのポーズは上品になるかな?w膝の靭帯には悪そうだけど。内側のベロが両側から真ん中まで切り込みを利用しているだけなので最初は噛みますが外に引きながら動かすとスムーズです。気になるようならカットすればいいかと。

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お値段の割には味のあるお肉でした、 筋で硬いということもなく中々歯ごたえのあるお肉でした、 昔の洋画のようにワイルドに頂きました、 次回は 舞茸1かけと小麦粉大さじすりきり1杯と水100ccをミキサーにかけ お肉にまぶし ジープロックで真空 に入れて 一晩寝かせてから 鉄板焼きしようと思っています、^^ この方法ですと大抵の繊維のかったお肉でも とても柔らかくお味の方も抜群に美味しくなります、、 そのままでも充分に美味しくいただけますが 是非 試してみてください、
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前にもルコックのスニーカーを購入しています。とても軽くてはきやすく、クッションもあり、疲れない。ルコックが好きです!

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格安だったのであまり期待もせずにステーキ食べれた優越感だけでも、味わえれば良いかと思って購入。写真みたいに極厚では有りませんでしたが、火をしっかりと通した割には柔らかく感じました。送料込み、税込で、2枚購入して、2300円で食べれるならば、たまに又、購入しようかなぁ~って思っています。満足感はちゃんと有りました。感じ方は人それぞれだと思いますが、値段と比例するステーキだったと思います。とても美味しく食べました。
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今回はお母さんの物で購入しました。小さいサイズの良いものが見つかったので注文しました。6/30 注文して7/9に着きました。予想したより速く届いたので嬉しいです。ありがとうございます。親戚の結婚式に間に合います。キラキラですごくおしゃれです。母は足の肉身が無いのでちょっと大きめだようです。また,良い商品があればリピートします。

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足がスッキリ見えます。綺麗なカラーです。

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放牧牛独特の食べ慣れない匂いが類似商品より強めに感じます。肉の筋切り器で全体的に穴をあけ、白ワインないし牛乳とローズマリーに1時間ほど漬けたところ改善しましたが完全にはいかないですね。 そう思っていましたが、この味は単純に輸入肉特有の血抜き不足によるものでした。そこでたっぷりの水に1時間半漬け込んでから筋切りすると! 水に血は抜ける、肉は水を吸って筋も柔らかくなる、分厚い厚みのおかげで旨味は逃げないと魔法のように美味しくなりました。そうなるとこのコスパも合わさりとんでもない買い得品になると思います。
コスパに優れていると思います。歯ごたえがある肉質ですが、焼きすぎなければ固くはなりませんでした。穀物飼育ではないのか独自の肉の風味がありますが、焼く前に十分解凍し水にさらすことで気にならなくなりおいしくいただけます。複数枚購入しましたが、脂肪の量は各枚で大きく違います。全体的に見れば多めかもしれません。冷凍庫の中に常時ストックしてぶんには良い商品だと思います。

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