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《北海道・知床産》特大「幻のきんき」一夜干し(360g)

1620円

《北海道・知床産》特大「幻のきんき」一夜干し(360g)

内容量:きんき一夜干し360g×1
賞味期限:出荷日から冷凍で180日
配送方法:冷凍
保存方法:冷凍
アレルギー表示:なし
贈答対応:可




【北海道/知床きんき屋・知床工房

《北海道・知床産》特大「幻のきんき」一夜干し

北海道から房総沖にかけて獲れ、高級魚として知られている「きんき」。
中でも知床産のきんきは、身だけでなく皮にも脂があり、
一度食べたら忘れられないほどです。


なかなか手に入らない希少な特大サイズの「きんき」
きんきはサイズが大きなものほど旨さが増します。
中でも、生の状態で600gを超えるサイズは抜群の脂乗りです。

ただ、特大サイズのきんきはなかなか手に入れることが出来ません。
ましてや、一夜干しで360g(生の状態で約600g)となりますと、
もはや「幻のきんき」と言っても過言ではないほどです。

地元・知床でもめずらしい超特大サイズのきんきを獲れたてのうちに捌き、
そのまま低温熟成吊るし干しにして旨みを閉じ込めました。


新鮮な生のきんきを即日加工
地元の市場で買参権を持ち、セリに直接参加することで、
水揚げ日に品質の高いきんきを仕入れることができます。
新鮮なきんきは、皮目の朱色が鮮やかに出ているのが特徴。
刺身でも食べられるような鮮度のきんきを、生のまま即日加工しています。


手間暇かけてとげを手作業で除去
生のきんきを即日加工することで、身にダメージをあたえることなく旨味を増幅させます。
また45本あるきんきのとげを、手間暇かけてすべて手作業で取り除いています。
どなたでも安心してお召し上がりいただけます。


脂がのっているのにしつこさを感じず、旨味が前面に!
知床近海産・超特大サイズの「きんき」だけが味わうことのできる、
肉厚のジューシー感と凝縮された格別の旨さをご堪能ください。

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は良いです。使いやすさは個人差があるのかな。

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新居の壁へ取り付けました。取り付ける壁を工務店の方にお願いし、厚みを増してもらいました。専用のボルトは使わず、ホームセンターで購入したもので取り付け、それでも不安定だったので、何箇所かビスで固定しました。子供用に取り付けたので毎日楽しそうに遊んでいます‼︎

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ジャックのサイズ変換に使用したが、普通に使用できる。

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デザインは写真通りでとても可愛らしいですし、このお値段でこのデザインのシリーズはなかなかないと思います。お洒落なライトってペンダントライトが多いと思うのですが、天井の高さ的にシーリングが欲しかったので満足です。重量も少し心配していましたが、本当にとても軽く、女性一人でも取付けは簡単です。ただ商品説明に大きく明記されているので文句を言えないのですが、赤外線リモコンではないので、スマートホーム化を考えている人にはお勧めできないかもしれません。無線の解析など相当専門知識をお持ちの方なら可能かもしれませんし、自宅スイッチの形状によっては他社のタイマー製でスイッチを押せる商品と連携して代用できるのですが…付属リモコンとのペアリング自体は簡単ですし、調光機能もデザインにマッチして素敵です。私は寝室用の照明として購入したので、レビューを書いたら頂けると言うおやすみ用オフタイマー付きリモコンがないと、想定していた用途としては使いづらいと思いましたので星を少し減らさせて頂きました。総合的にはお買い得な商品だと思います!

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