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534円

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えぞ鹿のふるさと北海道白糠町の美味しいエゾ鹿肉
商 品 名 えぞ鹿 バラ肉ブロック
商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿バラ肉。脂肪が多く柔らかいのが特徴。
 産 地 北海道産
内 容 量 1.0kg
お す す め
調 理 法 		すき焼き、煮物、炒め物、焼肉に最適。
生食はお避け下さい。
発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。
 賞 味 期 限 別途記載 
 保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
加 工 業 者  株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー 　　　
北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5
 補　足　事　項 野生動物になりますので、時期により脂の状況が異なります。（秋〜冬：脂肪が多い、春〜夏：脂が少ない）全ての個体というわけではありませんが、ご理解ください。



























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いつも有り難う御座います♪とても美味しく臭みも無く、焼き肉にしたり、鹿鍋にしたり、鹿味噌炒めにしたりしてビールを飲みながら食べてます！又宜しく頼みます。
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きょうの猫内さん 5
ソロストーブレンジャーにぴったりです。焼肉をしました。肉が取れないって事はありません。ちなみに炭で焼いたのですが、焼きおにぎりがとても綺麗に焼けました。蕗味噌を塗って焼きましたが網に着かず、コゲが綺麗に付いて美味しかったですよ。

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みみずく 5
ハンドル、グリップ部分がしっかりしており高齢の母も使いやすそう。この値段で日本製というのがとても良いですね。

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焼いて食べたり、燻製にしていただきました。美味しいのですが脂身の部分の匂いは少し苦手。それは個人の好みの問題なのですが。商品には満足しています。
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横幕 餃子
トーマス 3
中身が見えないのが難点と言えば難点ですが、色はイメージどうりの華やかな色で、満足しています。ポップな感じで華やかです。軽いので、ひっかけて収納できます。もう少し値段が安くてもいいかなあ…。

季節柄か脂身の量も適量で、ほぼ脂身！なんてことはなく程よく脂がついてる感じでした。圧力鍋で角煮にして食べましたが、ほろほろと崩れてとても美味しかったです????個人的には豚の角煮より好きです！また冷凍庫の整理をしたときにリピしたいと思います^ ^
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犬の手作り用に購入しました。 無水鍋で野菜と蒸して調理しました。 もちろん犬にあげる前に試食しました。 柔らかくとても良い香りで美味しかったです。 わんこも大喜びで完食してます。
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初めてこちらのお店のバラ肉を購入しました。 骨は外してあるので、解凍後、自分で切り分けやすく、程よい大きさにスライスして、 フライパンで焼きました。 別に炒めた野菜と一緒に合わせて食べました。 柔らかく、癖の無い味で美味しかったです♪ ラム肉が苦手な子供らも、鹿肉の方が美味しいと言っていました。
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