大東カカオ　クーベルチュール　スペリオールアコール　66％　1kg　5-10月夏季クール便

【メーカー】大東カカオ

【豆原産地：ドミニカ、ガーナ、エクアドルのブレンド】

【材料：カカオマス・砂糖・ココアバター・乳化剤（大豆レシチン）・香料】※原料の一部に乳成分、大豆を含むlt;brgt;
※アレルギー物質：大豆由来レシチン・乳

【成分：カカオ分：66％】

【おすすめ】ガナッシュ、上掛け、ムースなど多様に使用できます。

【形状:約25ｍｍのタブレット状】計量しやすいタブレット状で、非常に溶かしやすいです。